Bagaimana denaturasi protein oleh Urea

Urea adalah senyawa yang sangat aktif dalam berbagai proses biologis dalam tubuh manusia dan juga mamalia dan organisme lainnya. Ini menangani pembuangan kelebihan nitrogen dalam tubuh manusia dan bertindak sebagai agen dalam denaturasi protein. Urea termasuk dalam kelas senyawa yang dikenal sebagai denaturants chaotropik, yang mengurai struktur tersier protein dengan mendestabilisasi ikatan internal dan non-kovalen antar atom.

Protein dapat didenaturasi oleh urea melalui beberapa proses. Salah satu metode melibatkan interaksi langsung dimana ikatan hidrogen urea ke daerah terpolarisasi, seperti gugus peptida. Pengaruh timbal balik ini melemahkan ikatan antarmolekul dan interaksi, melemahkan struktur sekunder dan tersier secara keseluruhan. Setelah terjadi pembengkakan protein secara bertahap, air dan urea dapat mengakses inti protein hidrofobik dengan lebih mudah, mempercepat proses denaturasi.

Urea juga dapat mendenaturasi protein secara tidak langsung, melalui pengaruh atribut pelarut di mana protein direndam. Dengan mengubah struktur dan hidrodinamika pelarut itu sendiri, serupa dengan meletakkan zat terlarut non-polar ke dalam campuran, urea mendorong destabilisasi ikatan internal. Kemudian akan tampak bahwa interaksi langsung urea dengan protein, melalui ikatan hidrogen, adalah kemungkinan awal protein terurai. Pelarut dan interaksi zat terlarut tidak langsung membantu prosesnya, membentuk jalur untuk interaksi langsung ini terjadi.

Urea juga dapat mendenaturasi protein secara tidak langsung, melalui pengaruh atribut pelarut di mana protein direndam. Dengan mengubah struktur dan hidrodinamika pelarut itu sendiri, serupa dengan meletakkan zat terlarut non-polar ke dalam campuran, urea mendorong destabilisasi ikatan internal. Kemudian akan tampak bahwa interaksi langsung urea dengan protein, melalui ikatan hidrogen, adalah kemungkinan awal protein terurai. Pelarut dan interaksi zat terlarut tidak langsung membantu prosesnya, membentuk jalur untuk interaksi langsung ini terjadi.

Cara yang tepat di mana urea menurunkan protein masih menjadi bahan misteri. Penelitian pada subjek telah menunjukkan bahwa kemungkinan jawaban adalah, kemungkinan besar, kombinasi dari faktor yang disebutkan di atas. Metode eksperimental adalah sumber pengumpulan wawasan yang tidak diharapkan mengenai bagaimana protein didenaturasi oleh urea. Penelitian dan peningkatan masa depan dalam mikroskop tingkat atom akan, tidak diragukan lagi, menjelaskan lebih jauh tentang masalah ini dan mengungkapkan mekanisme yang tepat dimana denaturasi protein oleh urea terjadi.

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *