Pengertian Fungsi Glikoprotein

Glikoprotein adalah molekul yang berisi sebagian protein dan setidaknya satu porsi karbohidrat. Glikoprotein yang umum dalam biologi dan melakukan berbagai fungsi. Beberapa contoh fungsi masing-masing adalah sebagai komponen struktural sel, enzim, atau hormon.

Karbohidrat adalah kelas molekul dalam kimia organik dan biologi. Kelas berisi banyak molekul, tetapi mereka semua hanya mengandung karbon, hidrogen, dan atom oksigen. Protein, di sisi lain, terdiri dari blok bangunan yang berbeda yang disebut asam amino. Asam amino mengandung nitrogen, yang membedakan mereka dari karbohidrat.

Setiap glikoprotein mengandung protein dan satu atau lebih tambahan karbohidrat. Glikoprotein yang berbeda memiliki rasio berbeda karbohidrat menjadi protein, dengan massa karbohidrat mengambil di bawah 1 persen menjadi sekitar 80 persen dari produk jadi.

Penempatan karbohidrat juga memungkinkan ilmuwan untuk membagi glikoprotein menjadi dua kelompok. Satu kelompok adalah glycans O-linked, dimana karbohidrat yang menempel asam amino serin treonin atau pada protein. Yang lainnya adalah glycans N-linked, di mana karbohidrat melekat asam amino asparagin.

Loading...

Sel manusia awalnya membangun basa protein dalam sel dalam struktur yang disebut retikulum endoplasma. Setelah protein dibuat, itu rilis dari retikulum endoplasma dan bergerak melalui sel dengan struktur lain yang dikenal sebagai aparat Golgi. Mesin sel menambahkan berbagai bagian karbohidrat ke protein struktur dasar selama perjalanan ini dan pada aparatus Golgi.

Setelah glikoprotein selesai, dapat melakukan fungsinya. Salah satu bagian dari glikoprotein menonjol dari dinding sel dan bertindak sebagai reseptor untuk molekul lain. Mereka juga dapat membantu sel-sel tetap bersama untuk membentuk sebuah jaringan yang kuat, seperti tulang rawan. Jenis darah manusia A, B, dan O juga tergantung pada keberadaan glikoprotein tertentu di luar sel-sel darah merah.

Bentuk lain dari glikoprotein berkisar seluruh tubuh. Salah satu contohnya adalah hormon set glikoprotein, termasuk human chorionic gonadotropin, yang berfungsi selama reproduksi, dan eritropoietin, yang membantu mengontrol kadar sel darah merah. Berbagai glikoprotein juga dapat bekerja untuk membawa molekul yang berguna di sekitar tubuh, seperti vitamin.

Melakukan reaksi tertentu adalah fungsi lain dari anggota kelompok glikoprotein, dan tiga kelompok enzim hidrolase, transferase, dan oxidoreductases adalah glikoprotein. Glikoprotein tertentu juga dapat menghambat molekul lain yang berfungsi untuk memecah protein. Penggunaan glikoprotein pada hewan bukan manusia juga mencakup efek antibeku pada ikan tertentu yang hidup di perairan Antartika. Spesies kumbang juga dapat menggunakan glikoprotein sebagai lapisan disinfektan di bagian luar tubuh kumbang.

Loading...