4 Macam papila pada lidah dan fungsinya

4 Macam papila pada lidah dan fungsinya

Papila pengecap adalah sekumpulan reseptor sensorik atau secara khusus disebut reseptor rasa. Mereka ditemukan di lidah dan merupakan pendukung utama indera perasa. Bergantung pada lokasinya di lidah, mereka memiliki kemampuan untuk mendeteksi dengan lebih baik jenis rangsangan atau rasa tertentu.

Pada saat anda makan buah mangga, apa yang anda rasakan? Indra apa saja yang dapat merasakan rasa tersebut? Bagaimana pembagian pengecap pada lidah? Sistem indra merupakansistem koordinasi lain yang mampu menerima rangsang tertentu. Lidah merupakan indra pengecap yang disebut juga dengan kemoreseptor. Kemoreseptor pada lidah berupa tunas pengecap atau kuncup rasa.

Pengertian

Papilla Lidah adalah juluran dari corium. Mereka tersebar tebal di dua pertiga anterior dorsumnya, memberikan permukaan ini kekasaran yang khas. Jenis papilla yang ditemui adalah papila filiformis, papila fungiformis, papila foliata, papila sirkumvalata.

Ciri-ciri

Papila adalah organ sensorik yang ada di lidah yang memungkinkan kita untuk merasakan rasa; Ini dibagi menjadi manis, asin, asam, pahit dan asam, umami. Papila dapat dilihat dengan mata, mereka mirip juluran berdaging beberapa milimeter, dan kebanyakan berisi beberapa indera perasa yang memiliki ekstensi mikroskopis yang sangat sensitif yang disebut silia gustatori, yang mengirimkan informasi ke otak tentang rasa.

Rata-rata orang memiliki sekitar 10.000 pengecap yang beregenerasi setiap 2 minggu atau lebih. Namun, seiring bertambahnya usia seseorang, beberapa sel tersebut tidak beregenerasi. Seorang pria tua mungkin hanya memiliki 5.000 papila yang berfungsi dengan baik. Inilah sebabnya mengapa beberapa makanan mungkin terasa berbeda untuk anak-anak daripada untuk orang dewasa atau orang tua. Merokok juga bisa mengurangi jumlah papila.

Di sisi lain, reseptor penciuman juga mengandung sel yang melengkapi kerja papila. Saat mengunyah, makanan melepaskan bahan kimia yang segera naik melalui hidung. Zat ini merangsang reseptor penciuman. Dalam keadaan hidung tersumbat akibat alergi, pilek atau sejenisnya, tampaknya makanan memiliki rasa yang kurang. Ini karena bagian atas hidung tidak cukup jelas untuk menangkap bahan kimia yang merangsang reseptor penciuman yang bertanggung jawab memberi tahu otak untuk menciptakan sensasi rasa.

Klasifikasi

Papila pengecap untuk masing-masing cita rasa terletak pada daerah lidah yang berbeda. Rasa yang dikenal lidah terdiri dari empat rasa, yaitu manis, asin, asam, dan pahit.

Papila pengecap tidak homogen: pada permukaan lidah kita dapat membedakan organ reseptor dengan bentuk berbeda yang mendeteksi rasa yang berbeda.

Dengan cara ini, kita bisa merasakan rasa dengan intensitas lebih di area tertentu di lidah daripada di area lain.

Papila didistribusikan ke seluruh permukaan lingual dan setiap kelas menerima sebuah nama.

Papila sirkumvalata:

Papila paling sedikit jumlahnya, tapi paling besar, dan paling penting; mereka fungsinya penerima rasa pahit. Mereka disusun di dekat pangkal lidah, dalam dua garis, yang bertemu di tengah dan belakang, membentuk sudut lancip, yang disebut V lingual. Jumlah papila ini sebelas, dan yang terbesar terletak di puncak. Masing-masing berbentuk seperti kerucut terpotong terbalik, dan diatur dalam depresi seperti kelopak. Antara papilla dan tepi kelopak, alur hamular diamati, di tepi yang ujung sel-sel perasa menonjol dalam bentuk filamen. Setiap sel rasa berbentuk seperti zaitun dan terdiri dari dua kelas sel:

Papila fungiformis:

Mereka ditemukan di ujung lidah, di mana rasa manis dirasakan. Bentuknya seperti jamur, seperti namanya, dan terbuat dari kepala yang menonjol dan tangkai bunga. Mereka tersebar di seluruh permukaan lidah, terutama di depan V bahasa, sangat terlihat dan memiliki warna kemerahan karena pembuluh darah yang mensuplai mereka. Jenis papila ini lebih banyak dirangsang pada masa kanak-kanak dan usia lanjut karena merupakan reseptor rasa manis.

Papila filiform:

Ini memiliki bentuk kerucut, silinder dan diakhiri dengan mahkota dari filamen runcing, berbagai bentuk ini menyebabkan kebingungan saat mengklasifikasikan papila. Mereka memiliki fungsi termal dan taktil. Jenis papilla ini paling sering dirangsang pada masa dewasa. Mereka tersebar di seluruh permukaan lidah yang disusun dalam rangkaian paralel yang mengarah miring dari lekukan tengah lidah ke tepi. Mereka adalah papila paling melimpah di permukaan lidah, dan tidak terkait dengan penerimaan rasa.

Papila foliata:

Lipatan lateral kecil dari mukosa lingual yang tidak berkembang. Selain itu, sebagian besar terletak di bagian lateral dan posterior lidah dan beberapa di bagian belakang dan merupakan reseptor yang menangkap rasa asin.

Mereka kurang berkembang dari yang lain dan Anda merasakan rasa asin.

Fungsi

Papila adalah organ sensorik kecil yang terletak di permukaan lidah.

Masing-masing terdiri dari sel reseptor yang disebut indera perasa, yang memungkinkan kita menangkap rasa.

Beberapa di antaranya juga ditemukan di bagian lunak langit-langit.

Namun, papila bukan satu-satunya yang bertanggung jawab atas persepsi ini: bau memainkan peran yang sangat penting dalam prosesnya.

Saat kita mengunyah makanan, serangkaian zat kimia dilepaskan yang dikirim ke reseptor penciuman yang ada di hidung.

Tindakan bersama dari papila dan reseptor inilah yang memungkinkan kita membedakan rasa makanan.

Karena alasan ini, orang dengan masalah alergi atau pernapasan, atau mereka yang sedang menjalani proses flu, memiliki persepsi rasa yang berkurang.

Gangguan papila

Seperti halnya anatomi rongga mulut lainnya – gigi, gusi, langit-langit – papila dapat menimbulkan kondisi.

Peradangannya sering terjadi, terutama karena kontak lidah yang konstan dengan zat yang berbeda.

Sensasi ini menjadi sangat mengganggu bagi orang tersebut, karena mengganggu rasa yang kita dapatkan dari makanan dan menghasilkan, dalam beberapa kasus, sensasi terbakar atau bengkak.

Kerusakan yang terjadi pada permukaan bahasa mempengaruhi pola makan kita.

Papilitis lingual:

Papilitis lingual adalah suatu kondisi yang menyebabkan benjolan di sisi lidah.

Ini bisa berwarna merah atau putih dan mempengaruhi papilla fungiform.

Meskipun penyebab papilitis tidak sepenuhnya jelas, kemunculannya biasanya dikaitkan dengan konsumsi makanan tertentu yang sangat pedas, stres, atau alergi.

Dalam sebagian besar kasus, ini adalah reaksi sementara yang tidak memerlukan pengobatan apa pun.

Adanya racun di lidah:

Zat beracun dalam tembakau atau alkohol memiliki efek mati rasa pada indra perasa.

Oleh karena itu, perokok memiliki persepsi rasa yang lebih rendah dibandingkan orang lain yang tidak memiliki kebiasaan ini.

Komponen-komponen ini sangat beracun bagi tubuh dan secara langsung memengaruhi lidah dengan terus bersentuhan.

Menelan makanan asam atau pedas:

Memasukkan makanan yang sangat pedas atau pedas ke dalam makanan dapat menyebabkan radang pada permukaan lidah.

Ini adalah efek sementara yang mereda setelah beberapa saat.

Hal yang sama terjadi saat menelan minuman atau makanan yang sangat panas: persepsi rasa akan berubah dan lidah bisa menjadi teriritasi selama beberapa jam.

Pertanyaan yang sering di ajukan : bagian kecap di lidah.