Konsumen di Amerika Serikat membelanjakan lebih dari $7 miliar Dolar AS (USD) setahun untuk keripik kentang, yang berarti 2-4 miliar pon (1-2 miliar kg) keripik kentang setahun.
Sekitar 12 juta pound (5,5 juta kg) keripik kentang dimakan di Super Bowl Sunday saja.
Lebih banyak fakta tentang keripik kentang :
- Keripik kentang dilaporkan dimulai pada tahun 1853 ketika seorang pelindung resor Sarasota Springs – beberapa mengatakan Cornelius Vanderbilt – mengirim beberapa kentang kembali ke dapur, mengeluh bahwa kentang terlalu tebal dan lembek.
Koki yang marah mengirisnya sangat tipis, mengasinkannya dengan berat, dan mengirimnya kembali dengan menantang.
Yang mengejutkan, pelindung itu menyukainya, dan mereka menjadi item biasa di menu.
- Sebagian besar keripik kentang — jenis kentang khusus untuk membuat keripik — di AS
berasal dari North Dakota, Pennsylvania atau Florida.
- Rasa keripik kentang dari seluruh dunia termasuk paprika, ayam panggang, pai daging, acar bawang, panggangan dan krim asam dan béarnaise.