Apa yang bisa saya gunakan sebagai pengganti susu untuk smoothie?
6 Alternatif untuk menggunakan susu dalam smoothie Anda
- Mari kita mulai dengan dasar – air.
- Alternatif krim yang bebas laktosa – susu almond.
- Raja elektrolit – air kelapa.
- Peningkat kekebalan – santan.
- Untuk antioksidan tambahan, minumlah air maple.
- Untuk dosis tambahan protein, tambahkan – susu rami.
Bagaimana saya bisa menambahkan protein ke smoothie saya tanpa susu?
Cara Menambahkan Protein ke Smoothie Anda Tanpa Menggunakan Bubuk Protein:
- Susu kedelai. Susu kedelai memiliki lebih banyak protein daripada susu nabati lainnya.
- Hati rami. Hati rami memiliki lebih banyak protein daripada kebanyakan biji dan sedikit bermanfaat.
- biji chia.
- Mentega kacang atau biji.
- Kacang-kacangan.
- Kacang polong.
Bagaimana cara mengentalkan smoothie tanpa susu?
4) Tidak cukup kental. Yang ini mudah: Tambahkan tahu sutra, mentega kacang atau tahini, oatmeal yang dimasak (tip yang kami temukan di Serious Eats), yogurt Yunani, setengah alpukat, minyak kelapa (jika bahan lainnya tidak terlalu dingin sehingga akan mengeraskannya ), atau labu haluskan, ubi jalar, atau labu butternut.
Apakah smoothie harus memiliki susu?
Anda sama sekali tidak membutuhkan susu untuk membuat smoothie. Terkadang susu adalah cara yang bagus untuk membantu membuat smoothie Anda, tetapi susu juga dapat dengan mudah mengurangi rasa tergantung pada jenis smoothie yang Anda buat. Smoothie hijau terutama tidak boleh dibuat dengan susu di dalamnya.
Apakah smoothie lebih baik dengan air atau susu?
Dengan air, smoothie Anda tidak akan terlalu kental dan rasa masing-masing bahan akan lebih jelas (ini bisa menjadi hal yang baik atau buruk tergantung pada apakah Anda telah memblender smoothie yang lebih hijau atau lebih buah). Susu almond pasti disukai banyak orang. Ini memiliki konsistensi susu dan setengah kalori yang sama.
Apa hal yang paling sehat untuk dimasukkan ke dalam smoothie?
Kiat lain untuk menambahkan buah ke smoothie Anda: Bekukan satu kantong buah untuk menggantikan es untuk nilai gizi ekstra. Gunakan buah segar atau beku — keduanya sama-sama bergizi…. Buah-buahan yang bagus untuk dicoba dalam smoothie Anda meliputi:
- Buah kiwi.
Apa yang bisa saya masukkan ke dalam smoothie saya untuk menurunkan berat badan?
- Biji Rami. Sebagai sumber lemak sehat dan omega-3, biji rami juga akan menambah protein.
- Makanan biji rami. Kunci untuk menurunkan berat badan adalah mengisi makanan rendah kalori yang tinggi serat untuk membuat Anda kenyang lebih lama.
- Kacang polong.
- Yoghurt atau Kefir.
- Berry
- Kacang atau Mentega Kacang.
Apakah Anda memasukkan es ke dalam smoothie?
Apa harus ditambah es batu? Tidak, es batu tidak diperlukan untuk membuat smoothie, selama Anda menggunakan buah beku. Es akan menghasilkan tekstur yang halus, kental, dingin, atau berbusa jika hanya digunakan sedikit. Saya suka menambahkan es batu dan buah beku bersama-sama untuk menciptakan konsistensi yang sempurna.
Apakah menggunakan buah beku dalam smoothies itu sehat?
Buah beku akan membantu menjaga smoothie Anda tetap kental dan dingin. 2. Frank Lipman menyarankan untuk menambahkan protein whey ke smoothie sarapan sebagai protein yang mudah dicerna yang mengandung semua asam amino esensial.
Apa bahan terbaik untuk smoothie?
Bahan Smoothie Protein Tinggi Terbaik
- Yoghurt polos (tanpa pemanis)
- Susu biasa (tanpa pemanis)
- Kefir polos (tanpa pemanis)
- Selai kacang alami.
- mentega almond alami.
- Susu kedelai biasa (tanpa pemanis)
- Susu almond protein tinggi polos (tanpa pemanis)
Mengapa smoothie membeku?
Tentang pembentukan gel: Jika smoothie Anda menjadi gel, mungkin Anda menambahkan biji chia atau rami terlalu jauh sebelumnya. Blueberry, yang sangat tinggi pektin alami, juga merupakan penyebab smoothie seperti jeli. Campuran ulang dengan sedikit es dan cairan krim (jika sesuai untuk profil rasa) kemungkinan akan berhasil.
Mengapa smoothie saya berubah menjadi abu-abu?
Warna smoothie akan berubah menjadi cokelat jika Anda menambahkan buah apa pun yang mengandung pigmen alami atau sayuran dengan kandungan beta-karoten yang tinggi. Satu-satunya cara untuk mencegahnya adalah dengan menambahkan lebih banyak buah dan sayuran untuk mengencerkannya, tetapi smoothie Anda tidak akan terlalu enak. Smoothie alpukat adalah minuman sehat.
Berapa lama Anda harus memblender smoothie?
Anda ingin memadukan semuanya dengan sangat baik sehingga smoothie Anda tidak menggumpal. Bidik selama satu hingga dua menit dengan blender biasa, atau satu menit jika Anda menggunakan Vitamix. Cara Mengatasinya: Smoothies harus memiliki beberapa bagian, jadi gunakan sesuatu yang akan mengentalkan campuran dan membuatnya lembut.
Bagaimana Anda menjaga smoothie agar tidak teroksidasi?
Simpan jus atau smoothie Anda dalam wadah kaca dengan penutup kedap udara. Isi wadah hingga paling atas untuk mencegah udara terperangkap di dalam wadah. Udara yang terperangkap di dalam wadah akan mengoksidasi nutrisi dalam smoothie Anda (pengoksidasi menurunkan nutrisi dalam smoothie Anda, membuatnya kurang bergizi.)
Bagaimana cara menjaga smoothie tetap segar dalam semalam?
Membekukan. Tempatkan nampan es batu Anda di dalam freezer selama beberapa jam, semalaman, atau hingga 3 bulan. Cairkan & kocok. Setelah Anda siap untuk meminum smoothie Anda, masukkan kubus smoothie ke dalam gelas besar dengan penutup (saya sarankan stoples) dan pindahkan ke lemari es selama sekitar 1 jam.
Apakah pencampuran menghancurkan nutrisi?
Pencampuran tidak merusak nutrisi, oksidasi tidak! Buat saja batch segar dan minum dalam 20 menit!
Apakah memblender buah lebih baik daripada memakannya?
Buah yang dicampur tidak bergizi setara dengan buah yang sama dibiarkan utuh, menurut beberapa ahli. Meskipun, tentu saja, beberapa sifat tetap ada, termasuk serat larut, pencampuran dapat memecah serat tidak larut.