Apa itu Genistein dan manfaatnya

Genistein adalah isoflavon hadir dalam makanan seperti kedelai, kudzu, hop atau semanggi merah. Isoflavon adalah sekelompok zat kimia tanaman yang termasuk dalam kelompok senyawa fenolik. Genistein adalah bentuk bebas (aglikon) dari genistin (bentuk glikosilasi).

Dalam makanan alami, isoflavon ditemukan dalam bentuk glikosilasi, yaitu, melekat pada molekul glukosa. Bentuk-bentuk ini kurang aktif daripada bentuk bebasnya dan untuk mengerahkan tindakan biologisnya, mereka membutuhkan aksi flora bakteri di usus yang melepaskan bentuk aktif, genistein. Orang-orang memiliki sensitivitas yang berbeda terhadap efek isoflavon yang ada dalam makanan, sebagian karena perlunya transformasi genistin menjadi genistein oleh bakteri di saluran pencernaan.

Molekul yang disebut Biochanin A juga merupakan pendahulu dari genistein. Faktanya, biochanin dengan cepat dikonversi menjadi bentuk aktif genistein.

Fungsi isoflavon

Di antara fungsi isoflavon yang dapat kita sorot:

pada sistem kardiovaskuler.

Mereka memiliki kemampuan untuk meningkatkan kesehatan jantung, mengurangi konsentrasi kolesterol LDL dan meningkatkan fleksibilitas pembuluh darah.

pada reseptor estrogenik.

Isoflavon memiliki kesamaan struktural dengan estrogen. Kesamaan ini memungkinkan mereka untuk berinteraksi dengan reseptor estrogen, walaupun efeknya dianggap lemah, karena 100 hingga 10.000 kali lebih sedikit daripada hormon estradiol. Namun, kualitas ini memungkinkan mereka untuk meringankan gejala yang berhubungan dengan defisiensi estrogen pada wanita pascamenopause.

Isoflavon adalah modulator selektif dari reseptor estrogen dan mungkin memiliki sifat estrogenik pada beberapa jaringan, antiestrogen pada jaringan lain atau tidak memiliki efek hormonal. Dengan demikian, nampaknya isoflavon memiliki efek menguntungkan estrogen tetapi tanpa efek sampingnya.

anti-aromatase.

Beberapa jenis flavonoid memiliki kemampuan untuk mengurangi biosintesis estrogen dan kadar estrogen plasma. Senyawa ini memiliki kemampuan untuk mengikat enzim aromatase yang mencegah androgen (hormon pria) menjadi estrogen (hormon wanita).

Enzim aromatase diekspresikan dalam sel-sel jaringan adiposa, hati atau payudara. Jaringan-jaringan ini adalah sumber utama estrogen pada pria dan wanita, begitu menopause tiba. Sebelum menopause, estrogen disintesis terutama di ovarium tetapi dengan cara yang berbeda dari aromatase.

Aktivitas anti-aromatase ini tampaknya menjadi kunci perlindungan terhadap kanker payudara yang berhubungan dengan kedelai dan digunakan dalam produk prohormonal untuk menghambat konversi testosteron menjadi estrogen.

Isoflavon juga tampaknya memiliki efek penghambatan pada 5-α-reduktase yang bertanggung jawab untuk konversi testosteron menjadi dihidrotestosteron.

antioksidan.

Isoflavon memiliki kemampuan untuk menangkap radikal bebas dan beberapa penelitian menunjukkan bahwa itu meningkatkan aktivitas beberapa enzim antioksidan.

penghambatan enzim yang campur tangan dalam replikasi sel.

Isoflavon memiliki kemampuan untuk menghambat enzim yang terlibat dalam penampilan dan perkembangan tumor.

neurologis.

Isoflavon kedelai juga tampaknya memberikan manfaat bagi fungsi kognitif dan sistem saraf, tampaknya dengan menghambat reuptake serotonin.

Manfaat genistein

Konsumsi genistein berkontribusi pada manfaat yang terkait dengan konsumsi isoflavon kedelai, tetapi juga dengan secara langsung berkontribusi bentuk aktif, aksi biologis ditingkatkan pada orang-orang yang flora bakteri memiliki sedikit produksi genistein.

Genistein memiliki efek perlindungan pada sistem kardiovaskular dan mengurangi pembentukan plak ateromatosa. Selain itu, isoflavon memiliki efek vasodilatasi, dengan cara yang dapat menurunkan tekanan darah.

Konsumsi genistein meningkatkan kapasitas antioksidan tubuh mencegah kerusakan oksidatif. Tindakan radikal bebas terkait dengan berbagai penyakit degeneratif seperti Alzheimer, Parkinson, Diabetes, kanker…

Isoflavon dan genistein mampu mengerahkan tindakan estrogenik ringan yang mengurangi gejala yang berhubungan dengan menopause seperti hot flashes, kecemasan, insomnia atau osteoporosis. Pada wanita pra-menopause, isoflavon tampaknya memiliki efek sebaliknya dan tampaknya mereka dapat bersaing untuk situs pengikatan estrogen, yang dapat mengurangi aktivitas mereka dan dengan demikian juga risiko kanker payudara.

Konsumsi genistein mengurangi penambahan berat badan dan lemak subkutan abdominal, karena ia memodifikasi aktivitas enzim yang terlibat dalam penyimpanan lemak dan mengurangi penyerapan glukosa oleh sel-sel lemak.

Kapasitas anti-aromatase isoflavon digunakan untuk mengurangi konversi androgen menjadi estrogen, mengurangi efek hormon wanita. Peningkatan kadar estrogen dikaitkan dengan peningkatan akumulasi lemak tubuh. Isoflavon tampaknya mampu mengatur oksidasi lemak, mencegah penumpukan lemak dan meningkatkan katabolisme lipid. Aktivitas anti-aromatase isoflavon juga digunakan untuk mendukung perawatan untuk beberapa jenis kanker.

Selain efek anti-aromatase, pria dapat memperoleh manfaat dari konsumsi isoflavon kedelai, karena mereka tampaknya mengurangi risiko kanker prostat. Genistein juga memberikan perlindungan kardiovaskular dan mengurangi gejala yang dihasilkan oleh hormon yang diproduksi seiring bertambahnya usia. Namun, genistein mencegah timbulnya osteoporosis, yang, meskipun jarang terjadi pada pria, juga terjadi pada 20% pria di atas 50 tahun.

Dosis

Tidak ada dosis isoflavon atau genistein yang direkomendasikan.

Dosis yang digunakan berkisar antara 40 hingga 80 mg. Efeknya diamati dari 4 hingga 10 minggu konsumsi.
Tindakan pencegahan

Tidak ada dosis maksimum yang ditetapkan dan tidak ada efek samping telah diamati dengan dosis yang diterapkan dalam diet asal Asia yang kaya isoflavon.

Konsumsi genistein dan isoflavon dianggap aman dan secara umum memiliki toleransi yang sangat baik. Dalam kasus efek samping, mereka terbatas pada gangguan pencernaan dan biasanya ketika dikonsumsi dalam dosis tinggi.

Ketika mengambil obat apa pun, disarankan untuk diawasi oleh profesional kesehatan. Jika mereka adalah obat-obatan yang mengubah pembekuan darah atau obat-obatan untuk diabetes, mungkin perlu menyesuaikan dosis untuk mencegah perdarahan atau hipoglikemia. Konsumsi isoflavon kedelai dengan Ginkgo biloba tidak dianjurkan.

Tidak ada penelitian atau dosis keamanan yang dilakukan untuk anak-anak, karena alasan ini juga disarankan untuk mengkonsumsi produk-produk dengan isoflavon kedelai tanpa pengawasan dari seorang profesional kesehatan.

Orang dengan hipotiroidisme mungkin perlu menyeimbangkan dosis obat mereka, karena isoflavon mengurangi penyerapan obat.

Related Posts