Hukum pertanian tidak lebih dari ekspresi hukum alam, yang dimanifestasikan sebagai hasil dari aktivitas manusia dalam bercocok tanam. Mereka mengungkapkan hubungan tanaman dengan kondisi lingkungan, dan juga menentukan pengembangan pertanian, yang harus dilakukan sesuai dengan undang-undang ini. Dasar hukum pertanian antara lain sebagai berikut.
Hukum kesetaraan dan tak tergantikan faktor kehidupan tanaman.
Hukum pertama kali diungkapkan oleh VR Williams mengatakan: “Semua faktor kehidupan tanaman benar-benar setara dan tak tergantikan.” Menurutnya, untuk berfungsinya organisme tanaman secara normal, masuknya semua faktor kehidupan tanaman (terestrial dan kosmik) harus dipastikan. Manifestasi hukum ini bersifat mutlak dan relatif. Nilai absolut dinyatakan dalam kenyataan bahwa tidak peduli faktor apa yang dibutuhkan tanaman, tidak adanya salah satu dari mereka menyebabkan penurunan tajam dalam hasil dan bahkan kematian tanaman. Misalnya, tidak peduli berapa banyak kadar air dalam tanah meningkat, itu tidak dapat mengimbangi kekurangan panas atau cahaya dengan cara yang sama seperti nitrogen tidak dapat diganti dengan fosfor atau kalium.
Hukum kesetaraan dan ketidaktergantian faktor kehidupan tanaman memberikan gambaran yang jelas bahwa tidak ada faktor utama dan faktor sekunder.
Hukum minimum pertama kali dirumuskan oleh J. Liebig. Dinyatakan sebagai berikut: “Nilai hasil panen yang diperoleh ditentukan oleh faktor pertumbuhan, yang terkecil dalam kaitannya dengan kebutuhan tanaman.” Menurut hukum ini, dalam kondisi lain yang optimal, tingkat hasil ditentukan oleh faktor yang minimum.
Hukum ini digambarkan dengan jelas dalam bentuk “tong Dobenek”, paku keling yang secara kondisional berarti berbagai faktor kehidupan tanaman (Gbr. 13). Ketinggian setiap paku keling sesuai dengan keberadaan faktor tertentu, dinyatakan sebagai persentase. Garis putus-putus menunjukkan hasil panen maksimum yang mungkin dengan kehadiran optimal semua faktor. Namun, hasil aktual ditentukan oleh ketinggian riveting terendah, atau jumlah faktor yang minimum. Jika Anda mengganti paku keling ini, maka tingkat faktor akan ditentukan oleh paku keling lain, yang tingginya minimal, lalu yang ketiga, dll.
Hukum minimum, optimum dan maksimum dirumuskan oleh R. Sachs: “Nilai hasil panen ditentukan oleh faktor minimum. Hasil tertinggi adalah layak dengan keberadaan faktor yang optimal. Dengan ketersediaan faktor minimum dan maksimum, panen tidak mungkin dilakukan. ” Maknanya adalah bahwa hasil terbesar dapat diperoleh dengan jumlah yang optimal dari faktor: mengurangi atau meningkatkan mengarah ke penurunan yield. Ini dapat dilihat dengan jelas pada contoh faktor apa pun (suhu, baterai, kelembaban, dll.).
Setiap proses kehidupan di pabrik dimulai pada suhu minimum tertentu, berlangsung dengan cara terbaik pada suhu optimal, melambat, dan kemudian berhenti sepenuhnya saat semakin meningkat.
Gambar 13. Representasi grafis dari hukum minimum: 1 – kemungkinan hasil; 2 – tanaman saat ini
Oleh karena itu, untuk meningkatkan hasil panen dan usahatani yang lebih efisien, perlu tidak hanya memperhitungkan faktor-faktor yang sedang atau mungkin seminimal mungkin, tetapi harus melakukan kegiatan sedemikian rupa sehingga selalu dalam jumlah yang optimal untuk tanaman.
Hukum aksi gabungan faktor kehidupan tanaman ditetapkan oleh VR Williams. Menurut undang-undang ini, untuk mendapatkan hasil panen yang tinggi, kehadiran dan masuknya semua faktor kehidupan tanaman secara simultan dalam rasio optimal diperlukan. Dari undang-undang ini, ketentuan penting untuk praktek pertanian mengikuti. Efisiensi tinggi dalam pertanian tidak dapat dicapai dengan satu teknik agronomi yang kuat atau bahkan dengan beberapa metode terpisah. Hasil panen yang tinggi dan berkelanjutan hanya dapat dicapai dengan penerapan seluruh rangkaian tindakan agroteknik dan dalam waktu yang optimal.
Hukum pengembalian juga dirumuskan oleh J. Liebig. Esensinya adalah sebagai berikut: “Prinsip utama pertanian adalah bahwa tanah mendapatkan kembali semua yang diambil darinya.” Sebagaimana diketahui bahwa tanaman terbentuk dari komponen-komponen material di bawah pengaruh faktor-faktor kehidupan tanaman, sebagian disebabkan oleh zat-zat yang diperoleh tanaman dari dalam tanah, sebagai media tumbuh dan mediator tanaman dalam penyediaannya. faktor-faktor ini.
Dengan keterasingan sistematis tanaman dari lapangan dan tanpa mengembalikan nutrisi dan energi yang digunakan oleh tanaman, kesuburan tanah hilang. Jika penghilangan zat dan energi dikompensasi dan terjadi dengan tingkat kelebihan tertentu, maka tanah tidak hanya mempertahankan kesuburan, tetapi juga meningkatkannya.
Menurut hukum pengembalian, jika keseimbangan nutrisi yang diasimilasi dalam tanah terganggu sebagai akibat dari kehilangannya, atau sebagai akibat dari pemindahan dari tanaman, itu harus dipulihkan dengan menggunakan pupuk yang sesuai.
Kepatuhan terhadap hukum pengembalian sangat penting tidak hanya untuk melestarikan dan meningkatkan kesuburan tanah, tetapi juga untuk meningkatkan hasil panen. Dengan mengatur pemindahan dan masuknya unsur hara dan faktor lainnya ke dalam tanah, juga dimungkinkan untuk mengatur kualitas produk yang diperoleh (kandungan protein dalam biji-bijian, pati dalam kentang, gula pada tanaman umbi-umbian, dll.).
Hukum pengembalian adalah dasar ilmiah untuk reproduksi kesuburan tanah, sebagian kasus dari manifestasi hukum universal kekekalan zat dan energi.