Standarisasi waralaba: bagaimana menjamin kualitas di semua toko?: 5 strategi untuk memastikan standarisasi waralaba

Pernahkah Anda berpikir tentang bagaimana waralaba distandarisasi? Ini adalah tindakan mendasar untuk menjamin kredibilitas dan otoritas merek. Lagi pula, yang menjamin kesuksesan sebuah waralaba, di antara varian-varian hebat lainnya, adalah kemampuannya untuk mengikuti standarisasi di semua aspek.

Dengan kata lain: untuk mengetahui bahwa Anda dapat mengkonsumsi layanan atau produk di kota mana pun di dunia dan masih memiliki segel kualitas dan standar dalam apa yang dibeli atau dikontrak.

Namun, memastikan standarisasi waralaba bukanlah tugas yang mudah. Agar merek mendapatkan kredibilitasnya, penting untuk memiliki tim yang terlatih, selaras, dan terlibat. Selain tentunya menawarkan produk, layanan, pelayanan dan pengalaman terbaik.

Untuk mengetahui cara mendapatkan waralaba yang terstandarisasi dengan benar, lihat 5 tips kita untuk memastikan keunggulan di semua unit Anda:

Apa yang akan Anda baca di artikel ini?

  • 5 strategi untuk memastikan standarisasi waralaba
    • Petakan proses dan buat manual waralaba
      • Panduan penyebaran
      • Panduan pengoperasian
      • Buku panduan pemasaran dan penjualan
      • Manual administrasi dan kontrol
      • Manual identitas visual
    • Menawarkan pelatihan dan pengembangan kapasitas
      • Pelatihan waralaba online
      • Apa yang harus dicari saat menawarkan pelatihan kepada pewaralaba?
    • Miliki strategi pelanggan tersembunyi
      • Apa klien tersembunyi itu?
        • Klien tatap muka
        • Klien disembunyikan melalui saluran online
        • Klien disembunyikan melalui saluran suara
        • Pelanggan tersembunyi dengan kebutuhan khusus
      • Audit POS
        • Memahami lebih baik: bagaimana cara kerja audit POS?
        • Buat daftar periksa standar
      • Berinvestasi dalam teknologi
        • Berita yang sedang diterapkan oleh waralaba besar
          • Swalayan
          • Realitas maya
          • printer 3D
        • Platform Pelatihan

5 strategi untuk memastikan standarisasi waralaba

1. Petakan proses dan buat manual waralaba

Langkah pertama untuk menjamin standarisasi waralaba adalah dengan memetakan semua proses toko waralaba . Tindakan ini mendasar dan, untuk dilakukan dengan penguasaan, memerlukan pembuatan manual dengan semua detail yang mengatur merek, proses, dan standar.

Dokumen ini harus memiliki daftar lengkap aturan, prosedur, format bisnis, dan praktik waralaba sehari-hari (dan harus diperbarui bila diperlukan).

Perlu disebutkan bahwa itu tidak boleh dibuat hanya sebagai manual, tetapi beberapa dokumen berbeda yang disiapkan oleh pemilik waralaba dan yang memandu seluruh struktur dan bentuk operasi merek.

Di antara manual wajib yang harus dimiliki waralaba, berikut ini menonjol:

Panduan penyebaran

Dokumen ini harus berisi semua informasi administratif dan operasional untuk sebuah merek. Dengan kata lain, manual penerapan mencakup seluruh proses langkah demi langkah yang melibatkan penerapan waralaba.

Agar benar dalam standarisasi waralaba, manual implantasi harus berisi data yang melibatkan semua dokumentasi merek. Diantara mereka:

  • Proyek arsitektur dan segala sesuatu yang melingkupinya, seperti pembelian peralatan, furnitur dan stok awal.
  • Seluruh masalah yang melibatkan seleksi, perekrutan dan pelatihan staf.
  • Dokumen yang melibatkan pembukaan rekening giro dan mengambil asuransi.
  • Panduan tentang tindakan pemasaran lokal dan langkah-langkah lain yang perlu diambil untuk membuka kantor pusat.

Manual penyebaran menawarkan semua dukungan dan keamanan kepada franchisee. Dengan demikian, ia akan mengetahui langkah awal apa yang harus dilakukan untuk membuka waralaba yang mengikuti semua standarisasi standar merek. Akhirnya, dokumen ini harus dipahami sebagai pedoman perusahaan secara keseluruhan.

Panduan pengoperasian

Manual operasi harus memuat, secara rinci, semua tindakan operasional yang harus dilakukan oleh waralaba. Tujuannya adalah untuk meningkatkan produktivitas, mengurangi biaya dan mempertahankan standar kualitas.

Dokumen tersebut harus memberikan semua informasi yang diperlukan sehingga penerima waralaba dapat menjamin kualitas produk, layanan, dan perawatan yang sama. Materi ini harus dikembangkan secara rinci, karena franchisee, yang berada jauh dari franchisor, perlu melakukan tindakan dengan benar.

Manual operasi sangat penting untuk standarisasi waralaba. Secara praktis, beliau menjelaskan secara objektif dan jelas tindakan-tindakan yang harus dilakukan di perusahaan, seperti:

  • Spesifikasi teknis.
  • Penanganan peralatan.
  • Cara terbaik untuk menyimpan dan mengemas produk.
  • Waktu rata-rata untuk pelaksanaan setiap tugas.
  • Urutan logis dan rutin untuk pelaksanaan setiap aktivitas.
  • Bagaimana menangani stok dan penggantian produk dengan benar, antara lain.

Ketika mengembangkan manual operasi yang baik, franchisee mempertahankan garis operasi yang mengikuti arah ideal yang diusulkan oleh matriks.

Buku panduan pemasaran dan penjualan

Manual pemasaran penjualan waralaba mencakup semua masalah yang melibatkan kesadaran merek. Baik untuk media maupun untuk kontak langsung dan penjualan dengan masyarakat.

Perlu diingat bahwa penting bagi tim pemasaran dan penjualan untuk proaktif dan memenuhi peran mereka dengan cara yang patut diteladani. Juga, adalah umum bagi setiap tenaga penjualan untuk menggunakan taktik mereka sendiri untuk menciptakan hubungan dengan publik.

Namun, dalam hal standarisasi waralaba, pendekatan dan materi iklan harus mengikuti pedoman merek. Teknik penjualan dan tindakan merchandising juga harus mengikuti pola ini. Itulah mengapa ada manual pemasaran dan penjualan yang hanya berfokus pada masalah ini.

Di antara topik yang harus dicantumkan secara rinci dalam manual ini, kita menyoroti:

  • Kebijakan penjualan yang akan diambil oleh tim.
  • Tindakan apa yang harus diambil oleh tim penjualan dan pemasaran.
  • Bagaimana postur dan profil ideal para kolaborator tim ini.
  • Bagaimana tindakan pasca penjualan akan dilakukan.
  • Saluran mana yang akan digunakan untuk melakukan tindakan pemasaran dan penjualan.
  • Teknik apa yang akan diajarkan kepada karyawan untuk bekerja dan melayani pelanggan dengan baik.
  • Sebagai waralaba percaya itu adalah cara terbaik untuk melayani pelanggan.
  • Bagaimana layanan dan produk akan diungkapkan.
  • Apa yang akan dirilis ke media.
  • Bagaimana prospek pelanggan, antara lain.

Akhirnya, dipahami bahwa dalam manual pemasaran dan penjualan semua proses yang melibatkan kepuasan dan loyalitas pelanggan harus dirinci. Hasil dari manual yang diterapkan dengan baik adalah profitabilitas yang lebih besar bagi franchisee dan penguatan citra di pasar.

Manual administrasi dan kontrol

Manual ini penting untuk menjelaskan pedoman paling teknis yang melibatkan nomor unit. Oleh karena itu, harus memuat pedoman keuangan, administrasi dan akuntansi.

Saat ini sudah umum bagi pemilik waralaba besar untuk sudah menggunakan sistem dan perangkat lunak yang membantu menjaga kontrol data ini selalu up to date dan terstandarisasi.

Jadi, tergantung pada franchisee untuk mengetahui bagaimana menggunakan sistem yang diusulkan oleh franchisor dan menjaga spreadsheet mereka selalu up to date, sesuai dengan standarisasi franchise yang dibutuhkan oleh merek.

Agar berhasil, manual ini harus berisi panduan untuk melengkapi dokumen-dokumen ini dengan benar. Akhirnya, mereka akan menghasilkan laporan produktivitas.

Data-data yang harus ada dalam buku petunjuk administrasi dan pengendalian adalah data yang menyangkut seluruh transaksi keuangan suatu waralaba, misalnya:

  • Kontrol kas harian.
  • Hutang dan piutang.
  • saham.
  • Transaksi perbankan.
  • Biaya dan pajak.
  • Bentuk pembayaran dan kwitansi yang digunakan perusahaan antara lain.

Dengan menggunakan dokumen ini sebagai dasar, penerima waralaba akan mengetahui bagaimana bertindak sesuai dengan persyaratan yang melibatkan pengendalian keuangan toko.

Manual identitas visual

Manual identitas visual adalah salah satu yang menentukan secara rinci semua unsur komunikasi visual waralaba. Di sini, desain arsitektur, dekorasi dan unsur grafis yang digunakan dalam setiap dan semua bahan yang diproduksi disertakan.

Semua waralaba menghargai memiliki pola visual yang mengidentifikasi mereka, terlepas dari lokasinya. Perlu diingat bahwa manual ini tidak hanya memperhitungkan masalah estetika, tetapi juga seluruh posisi merek.

Oleh karena itu, cara terbaik untuk menjaga standarisasi segala sesuatu yang melibatkan identitas visual waralaba adalah melalui manual ini.

– Anda mungkin tertarik pada: Temukan strategi pemasaran terbaik untuk waralaba

2. Menawarkan pelatihan dan pengembangan kapasitas

Topik kunci lain untuk memastikan standarisasi waralaba adalah memiliki tim yang baik. Dan, untuk itu, pelatihan yang sangat baik dan tindakan kualifikasi harus ditawarkan kepada tim.

Tidak ada tindakan pelatihan khusus dan leveling sulit bagi franchisee untuk mempertahankan standar kualitas.

Ini karena manual sangat penting, tetapi itu tidak cukup untuk memastikan bahwa setiap orang bekerja dengan cara yang selaras. Ini karena mereka menjelaskan bagian teoretis, namun, perlu untuk mempraktikkan semua ajaran.

Jadi, solusi terbaik adalah franchisor menawarkan pelatihan dan kualifikasi bagi franchisee untuk melakukan pekerjaannya dengan baik.

Dalam skenario ini, format pelatihan yang telah menaklukkan banyak ruang adalah yang dilakukan secara online.

Pelatihan waralaba online

Saat melakukan pelatihan jarak jauh ada pengurangan biaya yang besar. Ini karena:

  • Tidak ada biaya perjalanan ke negara bagian atau kota lain.
  • Tidak perlu mencari persewaan ruang.
  • Waktu pelatihan lebih baik dihabiskan.
  • Pengajaran mudah, cepat dan dapat diperbarui kapan pun diperlukan.
  • Penerima waralaba dapat menonton konten kapan pun dan di mana pun dia mau.
  • Pelatihan dapat dilakukan bersama-sama dengan mitra dan karyawan.
  • Setiap kali orang baru bergabung dengan tim, mereka akan menerima materi dan dapat menghadiri pelatihan, antara lain.

Perlu diingat bahwa karena ini adalah tindakan online, pelatihannya fleksibel. Artinya, dapat diselesaikan oleh penerima waralaba pada waktu yang diinginkannya dan dapat mendedikasikan 100% perhatiannya.

– Lihat: Pelajari keuntungan menggunakan pelatihan EAD untuk waralaba

Apa yang harus dicari saat menawarkan pelatihan kepada pewaralaba?

Untuk memastikan bahwa pelatihan dan tindakan kualifikasi mengikuti standarisasi waralaba, penting untuk mencari dan menemukan platform EAD yang menawarkan semua fungsi yang diperlukan untuk merek ini.

Jadi, carilah perangkat lunak yang responsif, memungkinkan interaksi antar karyawan dan lebih meningkatkan pengajaran.

Untuk memastikan bahwa pembelajaran dilakukan dengan sukses, pemilik waralaba mungkin memerlukan evaluasi kinerja timnya. Dengan itu, pemilik waralaba akan tahu apakah tim memenuhi syarat dan memberikan apa yang mereka miliki.

Untuk ini, penting untuk menekankan bahwa tindakan pelatihan dan kualifikasi harus terus menerus dan sering. Ini adalah fitur yang harus menjadi bagian dari budaya waralaba.

3. Miliki strategi pelanggan tersembunyi

Strategi pelanggan tersembunyi juga dapat menjadi nilai yang besar untuk standarisasi waralaba. Tindakan ini menawarkan angka-angka penting untuk sektor ini. Tapi tahukah Anda bagaimana strategi ini bekerja?

Apa klien tersembunyi itu?

Menurut studi NewVoice, 58% orang tidak pernah lagi menutup kesepakatan dengan perusahaan setelah mengalami pengalaman negatif. Untuk memastikan bahwa merek Anda tidak menghadapi masalah ini, salah satu strategi adalah dengan menggunakan pelanggan tersembunyi.

Metodologi ini berfungsi untuk mengevaluasi kontak langsung antara merek dan pelanggan. Tujuannya adalah untuk memastikan bahwa perusahaan menawarkan pengalaman terbaik bagi seluruh audiensnya.

Evaluasi ini dilakukan secara anonim dan hasilnya dapat digunakan untuk mengukur standarisasi perawatan di unit. Dengan ini, adalah mungkin untuk mengevaluasi secara praktis pertanyaan-pertanyaan berikut:

  • Apakah semua unit mengikuti standar perawatan yang sama?
  • Apakah produk atau layanan memenuhi syarat dan mengikuti aturan yang diberlakukan oleh waralaba?
  • Apakah lingkungan bersih dan teratur?
  • Apakah pengalaman toko positif?
  • Apa yang dapat ditingkatkan untuk meningkatkan layanan dan produk dalam waralaba?
  • Apakah ada yang menyimpang dari standar?

Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa strategi pelanggan tersembunyi sangat penting untuk memastikan kualitas di semua toko. Ada beberapa format metodologi yang dapat diterapkan. Di sini, kita memilih 4 di antaranya yang patut Anda perhatikan:

Klien tatap muka

Ini adalah format klien tersembunyi yang paling tradisional. Pendekatannya klasik: pelanggan tersembunyi mengunjungi tempat itu. Jadi, sesuai dengan instruksi pemilik waralaba, ia mengevaluasi layanan dan pengalamannya di lokasi. Semua ini, tentu saja, secara anonim.

Dengan cara ini, dia membahas bagaimana layanan itu, jika karyawan mengikuti skrip yang baik, jika mereka terlatih dengan baik, jika mereka ramah, antara lain.

Klien disembunyikan melalui saluran online

Saluran online menjadi semakin mendasar bagi hubungan merek dengan pemirsanya, tetapi saluran tersebut juga memerlukan standarisasi. Untuk ini, pelanggan tersembunyi dapat menghubungi waralaba melalui Facebook, Instagram, obrolan, situs web, antara lain.

Strategi ini dapat sangat membantu waralaba untuk menemukan kemungkinan kelemahan dalam komunikasi virtual. Terkadang, merek mungkin membutuhkan waktu lebih lama dari yang seharusnya untuk menjawab pertanyaan, misalnya.

Ada juga kemungkinan menemukan kekurangan teknis yang belum pernah diamati sebelumnya, seperti kurangnya gambar, tombol, atau panggilan. Detail kecil ini mungkin menyebabkan banyak pelanggan meninggalkan pembelian sebelum selesai. Oleh karena itu, strategi pelanggan tersembunyi melalui saluran online dapat mengidentifikasi dan berfungsi untuk menyelesaikan masalah ini.

Klien disembunyikan melalui saluran suara

Dalam hal standarisasi waralaba, saluran suara juga disertakan. Untuk ini, penting untuk sering mengevaluasi call center, call center atau telesales waralaba.

Untuk strategi ini, pelanggan tersembunyi melakukan kontak melalui telepon. Panggilan direkam dan file disimpan untuk digunakan sebagai evaluasi layanan.

Pelanggan tersembunyi dengan kebutuhan khusus

Modalitas ini bertujuan untuk menilai apakah franchise siap melayani pelanggan berkebutuhan khusus. Bagaimanapun, penting untuk memastikan pengalaman yang baik bagi semua pelanggan.

Klien tersembunyi dapat dilakukan oleh pengguna tuli, buta atau kursi roda, misalnya. Dia harus menilai apakah tim dilatih dan siap untuk memenuhi harapannya, apakah lingkungan beradaptasi, jika ada kesulitan yang tidak terduga, antara lain.

4. Audit POS

POS adalah akronim untuk “tempat penjualan”. Oleh karena itu, cara lain yang penting untuk menjamin standarisasi waralaba adalah untuk hadir.

Dengan kata lain: franchisor harus memiliki profesional yang bertanggung jawab untuk mengunjungi franchisee. Dengan demikian, mereka harus mengaudit dan menganalisis secara rinci bagaimana seluruh struktur unit bekerja.

Auditor harus hati-hati memeriksa pendirian. Ini juga harus menjelaskan kepada pemilik waralaba bahwa setiap pelanggan memperhatikan struktur toko.

Oleh karena itu, penting untuk selalu menjaganya agar selalu bersih, teratur, dan teratur. Hal ini karena setiap franchise harus menjaga standar organisasinya . Bahkan penataan barang, totem, rak, dan produk membuat semua perbedaan untuk memastikan pengalaman pelanggan yang lebih baik.

Mereka harus sama di semua unit, membuat pelanggan merasa nyaman dan akrab dengan merek. Itu karena dia sudah percaya dan tahu ruang itu. Ingatlah bahwa lingkungan toko secara langsung mempengaruhi proses pembelian.

Memahami lebih baik: bagaimana cara kerja audit POS?

Untuk memastikan standarisasi waralaba, penting untuk memiliki audit yang dilakukan oleh tim auditor. Tugas para profesional ini adalah memastikan bahwa pemegang waralaba mengikuti seluruh standar merek.

Auditor bertanggung jawab untuk memperhatikan semua detail yang membentuk POS. Poin-poin ini menyangkut toko itu sendiri, presentasi, dan karyawan.

Agar analisis dapat dilakukan dengan baik, sangat penting bagi profesional untuk membuat daftar sebanyak mungkin item yang harus dianalisis. Dalam skenario ini, membuat daftar periksa dengan bantuan alat dan platform teknologi dapat sangat membantu.

Modernisasi memastikan bahwa analisis dilakukan dengan cepat dan lebih tegas, mencatat dalam hitungan detik poin-poin yang perlu ditingkatkan untuk mencapai standarisasi tertinggi dari pendirian.

Pikirkan bahwa audit terjadi di semua waralaba. Oleh karena itu, menggunakan teknologi adalah cara terbaik untuk menyatukan proses dan membuatnya lebih praktis. Dengan demikian, semua auditor akan mengetahui topik mana yang harus dievaluasi dan bagaimana menilai setiap peristiwa.

Buat daftar periksa standar

Untuk menjamin standarisasi waralaba, tip mendasar adalah: mengembangkan daftar periksa standar. Dengan demikian, pemilik waralaba menyampaikan kepada semua auditornya topik penting untuk penilaian ini. Ini akan membuat pekerjaan para profesional lebih tegas dan efisien.

Perlu diingat bahwa daftar periksa ini harus dilakukan melalui perangkat lunak terintegrasi, yang memungkinkan perbandingan hasil antara semua waralaba.

– Baca: Panduan Definitif untuk Menurunkan Omset di Waralaba

5. Berinvestasi dalam teknologi

Perlu diingat bahwa untuk memastikan standarisasi waralaba, Anda harus memiliki semua bantuan yang diberikan oleh teknologi. Itu hadir di semua tahap. Dari audit, layanan pelanggan, organisasi stok, pemilihan dan pelatihan tim, antara lain.

Teknologi juga memudahkan dalam melakukan segala proses pengendalian, penjadwalan dan prosedur hukum bagi seseorang untuk menjadi franchisee.

Berita yang sedang diterapkan oleh waralaba besar

Dengan teknologi yang semakin jauh, tren baru biasanya akan menaklukkan pasar dari waktu ke waktu. Diantaranya, layanan mandiri, realitas virtual, penggunaan printer 3D dan platform untuk meningkatkan pelatihan penting untuk memastikan standarisasi waralaba.

Swalayan

Beberapa toko dan rantai waralaba sudah menggunakan teknologi yang memungkinkan layanan mandiri. Totem terkomputerisasi untuk pemesanan, yang dikirim langsung ke area produksi, diadopsi oleh merek-merek besar.

Ini terjadi karena mereka memungkinkan otomatisasi kehadiran dan, dengan ini, lebih sedikit kegagalan, penundaan, dan masalah. Dalam skenario ini, format layanan mandiri mulai dipahami oleh waralaba sebagai cara untuk merampingkan arus dan mengurangi antrian pelanggan.

Realitas maya

Realitas virtual dapat berfungsi untuk membuat pengalaman imersi kepada pelanggan. Jadi, ini adalah sumber daya pra-penjualan yang juga telah memenangkan banyak penggemar. Karena ini adalah modalitas yang relatif baru, itu menarik perhatian karena rasa ingin tahu dan meningkatkan minat publik.

Waralaba yang belajar menggunakan sumber daya realitas virtual di unitnya menonjol dan secara eksponensial meningkatkan pengalaman pelanggan.

– Lihat juga: Virtual Reality: bagaimana ini mengubah teknologi

printer 3D

Printer 3D juga dapat membantu meningkatkan pengalaman pelanggan. Hal ini karena alat ini mampu menciptakan prototipe yang berdampak besar, mempesona dan menaklukkan publik.

Namun, lebih dari meningkatkan hubungan dengan pelanggan, printer 3D juga dapat memecahkan berbagai masalah yang merepotkan untuk waralaba.

Karena 100% dapat dimodelkan, dimungkinkan untuk membuat suku cadang dan aksesori lain yang membantu dalam standarisasi unit. Semua ini dengan cara yang dipersonalisasi, dikembangkan secara khusus untuk memenuhi kebutuhan waralaba.