Berikut adalah tiga cara aman untuk mencairkan kalkun beku.
- Lambat: Lelehkan di Kulkas. Timeline: Biarkan sekitar 24 jam untuk setiap 5 pon kalkun .
- Medium: Mencairkan dalam Air Dingin. Timeline: Biarkan sekitar 30 menit untuk setiap pon kalkun .
- Cepat: Lelehkan dalam Oven Microwave.
Juga ditanya, apa cara paling aman untuk mencairkan kalkun?
USDA merekomendasikan untuk mencairkan kalkun Anda di lemari es. Ini adalah metode paling aman karena kalkun akan mencair pada suhu yang konsisten dan aman. Metode ini membutuhkan waktu, jadi biarkan satu hari untuk setiap 4 – 5 pon berat. Jika kalkun Anda memiliki berat 16 pon, dibutuhkan waktu sekitar empat hari untuk mencair .
Demikian juga, berapa lama waktu yang dibutuhkan kalkun seberat 20 pon untuk dicairkan di lemari es? Kami merekomendasikan mencairkan kalkun seberat 4 hingga 12 pon dalam air dingin selama 2 hingga 6 jam , kalkun seberat 12 hingga 16 pon selama 6 hingga 8 jam , atau kalkun 20 hingga 24 pon selama 10 hingga 12 jam . 30 menit per pon).
Selain itu, apakah aman untuk mencairkan kalkun dalam air dingin?
Mencairkan dengan Air Dingin Anda dapat mencairkan kalkun beku dengan aman di bak yang berisi air dingin , tetapi itu tidak mudah. Masalahnya adalah, Anda perlu memberikan 30 menit waktu pencairan untuk setiap pon burung beku, dan Anda HARUS menjaga air 40 F atau lebih dingin sepanjang waktu.
Berapa suhu yang aman untuk mencairkan kalkun?
Tempatkan kalkun beku di lemari es — pastikan suhu lemari es Anda disetel pada 40 °F atau lebih rendah. Anda harus membiarkan sekitar 24 jam untuk setiap 4 hingga 5 pon kalkun beku yang Anda rencanakan untuk dicairkan di lemari es.
