Masalah selai dan jelly?
- Anda mungkin telah menggunakan lebih banyak gula daripada resep yang tercantum.
- Mungkin ada butiran gula yang tidak larut di sisi wajan yang terhanyut ke dalam agar-agar saat disendok ke dalam stoples.
- Memasak selai atau jeli terlalu lama dengan memasak terlalu lama.
- Menggandakan atau melipattigakan batch.