Tag: Apa yang dimaksud dengan Monosakarida

Monosakarida merupakan zat yang mereduksi dikarenakan adanya gugus karbonil. Biasanya disebut dengan menambahkan akhiran ose (atau osa dalam istilah Indonesia) pada akhir kata, seperti gluocose (glukosa) dan fructose (fruktosa). Akhiran osa ini sering digunakan sebagai nama umum. Selain itu, penggolongan monosakarida tergantung pada jumlah atom oksigen yang terdapat di dalam senyawa.

Fungsi Monosakarida dalam biologi

Monosakarida, yang paling sering disebut gula sederhana, adalah bentuk karbohidrat paling sederhana. Semua monosakarida memiliki struktur dasar yang sama, dilambangkan dengan rumus kimia (CH2O) n, di mana “n” berarti jumlah… Read more »

Perbedaan Monosakarida, DIsakarida, dan Polisakarida

Karbohidrat, yang merupakan senyawa kimia yang terdiri dari karbon, hidrogen dan oksigen, adalah salah satu sumber utama energi bagi kehidupan. dikenal juga sebagai sakarida, atau lebih umum disebut gula, karbohidrat… Read more »