Kumquat paling baik dimakan utuh — tidak dikupas. Rasa manis mereka sebenarnya berasal dari kulitnya , sedangkan jusnya asam. Jika jus asam mematikan Anda , Anda bisa memerasnya sebelum memakan buahnya. Cukup potong atau gigit salah satu ujung buah dan peras.
Dengan cara ini, bagaimana Anda bisa makan kumquat?
Makan kumquat . _ Tidak seperti biasanya, kumquat memiliki kulit yang manis dan daging yang asam. Gigit ujung kumquat untuk mencicipi kulitnya terlebih dahulu. Setelah Anda menemukan jus yang membuat mulut mengerut, Anda bisa terus menggigitnya dengan hati-hati, atau memasukkan seluruh buah ke dalam mulut Anda.
Selain di atas, bagaimana Anda tahu kalau kumquat sudah matang? Buahnya umumnya berwarna penuh, biasanya oranye, ketika mendekati kematangan. Pengujian rasa masing-masing buah akan memberi tahu Anda saat buah sudah matang . Karena buah jeruk tidak matang dengan baik dari pohonnya, buah kumquat harus dibiarkan di pohon sampai dipanen.
Mengingat hal ini, apakah daun kumquat beracun?
Buah. Kelompok fortunella tidak beracun untuk dimakan manusia atau anjing. Tetapi buah memiliki tingkat magnesium yang relatif tinggi dan menelan dalam jumlah besar dapat memiliki efek pencahar.
Apa manfaat makan kumquat?
Kumquat juga menyediakan sejumlah kecil vitamin B, vitamin E, zat besi, magnesium, kalium, tembaga dan seng. Biji yang dapat dimakan dan kulit kumquat menyediakan sedikit lemak omega-3 (3). Seperti buah segar lainnya, kumquat sangat menghidrasi. Sekitar 80% dari beratnya berasal dari air (2).