silangan adalah kelompok beragam yang mencakup brokoli, kembang kol, kubis, kangkung, bok choy, arugula , kubis Brussel, sawi, selada air, dan lobak. Satu cangkir sayuran mentah dan dimasak, seperti brokoli, kembang kol, dan kubis Brussel, setara dengan satu porsi sayuran .
Juga yang perlu diketahui adalah, sayuran apa yang tidak silangan?
Jika Anda memiliki hipotiroidisme (tiroid kurang aktif), Anda mungkin telah diberitahu untuk menghindari sayuran silangan – seperti kangkung, kembang kol, brokoli, kubis, dan kubis Brussel.
apakah terlalu banyak arugula buruk bagimu? Ada sedikit yang menyarankan arugula buruk untuk Anda . Tetapi jika Anda minum obat yang dikenal sebagai “pengencer darah”, terlalu banyak vitamin K dapat membatalkan efeknya. Itu karena vitamin K penting untuk proses pembekuan darah.
Orang juga bertanya, apakah arugula sama sehatnya dengan kangkung?
Semua Tentang Arugula , Bayam dan Kale . Rasa Arugula sering disamakan dengan mustard pedas, membuatnya sedikit lebih kuat daripada kebanyakan selada, jadi yang terbaik adalah mencampurnya dengan sayuran lainnya. Rasanya yang lebih kuat cocok dengan vinaigrettes. Itu juga bisa layu seperti bayam dan disajikan sebagai lauk yang sehat .
Apa manfaat makan arugula?
- Kalsium, yang membantu darah untuk membeku secara normal.
- Kalium, mineral dan elektrolit yang penting untuk fungsi jantung dan saraf.
- Folat, vitamin B.
- Vitamin C, antioksidan kuat yang membantu mendukung sistem kekebalan tubuh.
- Vitamin K, yang membantu pembekuan darah.