Ayam ( Nol )
Ayam adalah salah satu daging paling populer di dunia. Ini tinggi dalam banyak nutrisi bermanfaat dan sumber protein yang sangat baik. Jika Anda sedang menjalani diet rendah karbohidrat , mungkin pilihan yang lebih baik adalah memilih potongan yang lebih berlemak seperti sayap dan paha. Karbohidrat : nol .
Juga, makanan apa yang tidak mengandung karbohidrat?
Makanan rendah karbohidrat meliputi:
- daging tanpa lemak, seperti sirloin, dada ayam, atau babi.
- sayuran berdaun hijau.
- kembang kol dan brokoli.
- kacang-kacangan dan biji-bijian, termasuk selai kacang.
- minyak, seperti minyak kelapa, minyak zaitun, dan minyak lobak.
- beberapa buah, seperti apel, blueberry, dan stroberi.
Demikian pula, apa yang terjadi jika Anda tidak makan karbohidrat? Bila Anda tidak makan karbohidrat , tubuh Anda – sebagian besar hati Anda – dapat menghasilkan glukosa dari protein dan produk sampingan dari metabolisme lemak. Oleh karena itu, karena ketosis dan glukoneogenesis, Anda tidak memerlukan karbohidrat dari makanan — setidaknya tidak untuk mengisi bahan bakar otak Anda.
Karenanya, dapatkah Anda bertahan hidup dengan diet tanpa karbohidrat?
Meskipun kita dapat bertahan hidup tanpa gula, akan sulit untuk menghilangkan karbohidrat sepenuhnya dari diet Anda . Karbohidrat merupakan sumber energi utama tubuh. Dalam ketidakhadiran mereka, tubuh Anda akan menggunakan protein dan lemak untuk energi. Mungkin juga sulit untuk mendapatkan cukup serat, yang penting untuk kesehatan jangka panjang.
Makanan apa yang tidak mengandung karbohidrat atau gula?
Makanan untuk dimakan tanpa gula, tanpa tantangan karbohidrat:
- Sayuran non-tepung (termasuk kangkung, bayam, seledri, brokoli, selada, mentimun, kembang kol, paprika, dan zucchini)
- Teh dan seltzer tanpa pemanis.
- Rempah-rempah dan bumbu.
- Kacang dan selai kacang bebas gula (selai kacang, mentega almond, dan mentega kedelai) dan biji-bijian.
