Sementara couscous mengandung beberapa serat, potasium dan nutrisi lainnya, itu tidak dianggap sebagai sumber yang baik. Namun, biji-bijian utuh seperti quinoa, beras merah dan gandum merupakan sumber serat yang lebih baik daripada couscous (21, 22, 23).
. Juga, apakah couscous lebih baik untuk Anda daripada nasi?
Satu cangkir couscous mengandung 36 gram karbohidrat, 2,2 gram serat, 6 gram protein, 0,3 gram lemak, dan 176 kalori. Dengan demikian, lebih rendah lemak dan kalori daripada quinoa, tetapi juga lebih rendah protein, zat besi, dan magnesium. Couscous digunakan dalam banyak cara seperti nasi, terutama sebagai pilaf.
Tahu juga, couscous mana yang paling sehat? Couscous gandum utuh lebih bergizi daripada varietas biasa. Terbuat dari tepung gandum utuh durum. Ini mengandung 5 hingga 6 gram serat per porsi, yang dapat membantu Anda memenuhi jumlah serat harian yang direkomendasikan. Couscous memiliki rasa ringan yang membuatnya sangat serbaguna.
Juga untuk mengetahui, apakah couscous sehat untuk dimakan?
Couscous mengandung sebagian besar karbohidrat karena terbuat dari semolina, tetapi juga mengandung kadar protein dan serat yang cukup baik dengan sedikit lemak dan tanpa garam. Secara nutrisi, couscous mengandung beberapa kalsium, magnesium, zat besi dan seng, serta beberapa vitamin B dan vitamin E.
Apakah couscous bagus untuk menurunkan berat badan?
Pemikiran saat ini menyatakan bahwa jika Anda memilih makanan dengan hati-hati, itu benar-benar akan membantu Anda menurunkan berat badan dan melindungi Anda dari berbagai penyakit. Misalnya, cous cous adalah makanan pelangsing yang sangat baik karena perutnya membengkak, yang berarti kita lebih cepat kenyang dan cenderung tidak makan terlalu banyak.
