Kacang polong kalengan tidak mengandung konsentrasi nutrisi yang tinggi seperti kacang polong segar, tetapi tetap baik. Kacang Polong Beku , sama baiknya dengan Kacang Polong segar , dan memiliki nilai gizi yang sama dengan Kacang Polong segar . Satu-satunya hal adalah mereka dibekukan . Sayuran mentah tidak pernah rusak saat dibekukan .
Demikian pula, Anda mungkin bertanya, apakah kacang polong beku lebih baik daripada kalengan?
Kacang polong kecil dan kuat, mengandung banyak nutrisi mineral dan vitamin. Kacang polong beku direbus setelah panen dan dibekukan , menjaga sebagian besar vitaminnya, sedangkan kacang polong kalengan mengandung lebih sedikit nutrisi. Jika Anda merebusnya terlalu lama, mereka akan kehilangan sebagian besar nutrisi dan berubah menjadi bubur.
Selain itu, apakah kacang polong beku baik untuk Anda? Nutrisi Kacang Hijau Beku . Kacang polong kami hanya mengandung 68 kalori per 100g dan bebas lemak jenuh. Mereka mengandung nutrisi termasuk vitamin C, folat dan vitamin B1. Meskipun rendah gula, kacang polong juga tinggi serat.
Orang-orang juga bertanya, mana yang lebih baik untuk Anda sayuran kaleng atau beku?
Sayuran kaleng dan beku biasanya diproses dalam beberapa jam setelah dipanen. Ini membantu menjaga nutrisi, sehingga sayuran beku dan kalengan sering kali lebih sehat daripada sayuran segar . Produk beku direbus (dimasak dalam air panas dengan cepat) dan itu sedikit mempengaruhi nilai gizinya.
Apakah kacang polong kalengan buruk bagi Anda?
Kesehatan Optimal : Berat Badan: Yang Baik : Makanan ini sangat rendah Lemak Jenuh, Kolesterol dan Natrium. Ini juga merupakan sumber Protein, Thiamin, Folat dan Besi yang baik, dan sumber yang sangat baik dari Serat Makanan, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K dan Mangan.
|
74% |
5% |
21% |
|
Karbohidrat |
lemak |
protein |
