hijau ( bawang tandan, daun bawang , dan daun bawang ) adalah Allium fistulosum (atau dalam kasus yang tidak biasa Allium cepa), dan daun bawang adalah Allium schoenoprasum. Jadi, mereka spesies yang berbeda. Kami juga menanam daun bawang kami sendiri ; rasanya mirip dengan jenis toko kelontong.
Selain itu, apakah kucai sama dengan daun bawang?
Di Amerika Serikat, daun bawang dan daun bawang dapat digunakan secara bergantian, namun tidak sama . Sedangkan bawang hijau termasuk dalam genus dan spesies: Allium fistulosum, kucai termasuk dalam genus dan spesies Allium schoenoprasum. Faktanya, kucai merupakan spesies terkecil dari keluarga bawang .
Selanjutnya, untuk apa daun bawang? Gunting daun bawang dengan gunting alih-alih memotongnya, dan jangan memasaknya terlalu lama karena sifatnya yang lembut. Sebagai gantinya, gunakan daun bawang dalam hiasan, salad, sandwich telur mayones, kaldu sayuran, sup, saus krim, hidangan kentang dan telur dadar, tambahkan ramuan ke piring sebelum disajikan.
daun bawangnya bisa diganti bawang gak?
Jawaban atas pertanyaan ini adalah ya, daun bawang bisa digunakan sebagai pengganti daun bawang ; namun, Anda harus mengingat perbedaan potensi. Anda tidak akan mendapatkan jumlah rasa yang sama dari jumlah kucai yang sama .
Apakah Chives rasanya seperti bawang?
Kucai , juga dalam keluarga bawang , digunakan sebagai bumbu. Meskipun mereka memiliki rasa yang agak seperti bawang bombay , kucai jauh lebih tidak menyengat dibandingkan bawang bombay dan bahkan lebih lembut dari daun bawang .