Kulit terong tidak hanya cantik dan ungu, tetapi juga ditutupi dengan antioksidan kuat yang disebut nasunin yang melindungi membran sel otak dan membantu pengangkutan nutrisi dan pembuangan limbah.
Dengan mempertimbangkan hal ini, haruskah Anda memakan kulit terong?
Kulitnya bisa dimakan sepenuhnya, meski dengan terong yang lebih besar bisa jadi agak keras. Jika terong Anda masih muda, empuk, dan ukurannya kecil, kulitnya yang kaya nutrisi mungkin bisa dibiarkan untuk digoreng atau direbus dalam wajan. Jika tidak, kupas kulitnya lalu iris atau kubus dagingnya.
mengapa terong buruk bagi Anda? BURUK . Terong mengandung cholinesterase yang menghambat zat anti-inflamasi dalam tubuh dan karena itu meningkatkan INFLAMASI. Jumlah zat ini dapat bervariasi tetapi biasanya kecil dan baik sering meniadakan yang buruk , namun beberapa pasien mungkin sangat sensitif terhadap zat tersebut.
Selain itu, apa saja manfaat makan terong?
7 Manfaat Kesehatan yang Mengejutkan dari Terong
- Kaya Banyak Nutrisi.
- Tinggi Antioksidan.
- Dapat Mengurangi Risiko Penyakit Jantung.
- Dapat Mempromosikan Kontrol Gula Darah.
- Bisa Membantu Menurunkan Berat Badan.
- Mungkin Memiliki Manfaat Melawan Kanker.
- Sangat Mudah untuk Ditambahkan ke Diet Anda.
Apakah terong A Superfood?
Super : Terong Baik Anda berencana untuk memanggang, memanggang, atau memanggang buah ini, Anda akan menerima banyak nutrisi dan manfaat kesehatan. Terong rendah kalori dan sodium, dan merupakan sumber serat makanan, potasium, dan vitamin B yang bagus.