Jumlah yang sama dari almond panggang kering memiliki 169 kalori , 14,7 gram lemak, 6 gram karbohidrat, 3,1 gram serat, 76 miligram kalsium, dan 80 miligram magnesium. Anda tidak kehilangan nilai gizi dengan memanggang kacang kering .
Hanya saja, apakah memanggang kacang mengurangi nilai gizi?
mentah dan kacang panggang baik untuk Anda dan memberikan manfaat kesehatan. Kedua varietas tersebut mengandung jumlah kalori , protein, karbohidrat, dan serat yang sama. Namun, kacang panggang dapat merusak lemak sehatnya, mengurangi kandungan nutrisinya dan menyebabkan pembentukan zat berbahaya yang disebut akrilamida.
Orang mungkin juga bertanya, apakah almond panggang madu baik untuk Anda? Meskipun kacang panggang madu tinggi lemak, namun tetap sehat . Lemak tak jenuh membantu Anda menyerap vitamin dan menjaga otot Anda tetap sehat .
Lalu, apakah almond panggang baik untuk kesehatan?
Manfaat Makan Almond Mentah . Banyak orang memakan almond panggang mereka , tetapi ada lebih banyak manfaat untuk memakannya mentah. Kacang -kacangan pada umumnya memiliki lemak, tetapi mereka adalah lemak tak jenuh ganda atau tak jenuh tunggal, dan banyak kacang yang kaya akan asam lemak omega-3, yang melindungi jantung dan arteri.
Apakah pistachio panggang sama sehatnya dengan mentah?
Baik pistachio mentah dan panggang mengandung banyak lemak: sekitar 13 gram, yang merupakan 17% dari total harian yang direkomendasikan. Tetapi sebagian besar adalah lemak tak jenuh tunggal, jenis yang menyehatkan jantung yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat. Pistachio juga merupakan sumber protein yang baik; satu porsi mengandung sekitar 6 gram.