Sementara Merlot adalah anggur kering , ini lebih manis daripada anggur merah lainnya seperti cabernet sauvignon. Karena rasa Merlot yang lebih lembut dan tingkat tanin yang lebih rendah, pembuat anggur sering menggunakannya dalam campuran untuk melunakkan anggur merah yang lebih kuat , terutama cabernet sauvignon.
Demikian pula, jenis anggur apa Merlot?
Merlot adalah salah satu anggur merah paling populer di dunia , dan favorit kedua di Amerika setelah Cabernet Sauvignon. Dikenal karena teksturnya yang lembut, sensual, dan gaya yang mudah didekati, anggur ini dibuat dari anggur berkulit merah yang dapat beradaptasi dengan berbagai iklim untuk menghasilkan anggur yang ramah makanan di berbagai titik harga.
Selain di atas, apakah Merlot anggur yang enak? Dikenal karena lembut, matang dan elegan, kebanyakan Merlot adalah minuman merah yang mudah diminum yang cocok dengan makanan maupun sendiri. Ini adalah varietas anggur yang mudah didekati dan sering direkomendasikan sebagai anggur merah pertama yang harus diminum seseorang yang baru mengenal anggur merah.
Apalagi anggur merah mana yang kering?
Tetapi banyak dari resep kami meminta anggur merah kering, dan secara umum, itu termasuk Cabernet Sauvignon , Merlot , Pinot Noir, Shiraz/Syrah, Zinfandel, Sangiovese, dan Cabernet Franc.
Anggur merah mana yang tidak kering?
Bagan Manisnya Anggur Merah
Manisnya Anggur Merah |
Varietas Anggur Merah (Klik nama anggur untuk deskripsi dan pasangan makanan) |
Sangat Kering (0/00) |
BordeauxChiantiMontepulciano |
Kering (1-2) |
BeaujolaisBurgundy Cabernet FrancSangioveseValpolicella |
Sedang (3-4) |
Cabernet Sauvignon GrenacheMalbecMerlotShiraz/SyrahZinfandel |
Manis (5-6) |
Pelabuhan |