Informasi Gizi Bunga Matahari Microgreens
Seperti benih yang mereka tanam, microgreens bunga matahari adalah sumber kalori yang baik dan lemak tak jenuh yang sehat . Jadi mereka bagus untuk dicampur ke dalam salad untuk membuat hidangan yang lebih mengenyangkan. ? Microgreens bunga matahari adalah sumber kalsium dan zat besi.
Demikian pula, Anda mungkin bertanya, apa microgreens yang paling sehat?
Top 4 Microgreens Tersehat dan Terlezat
- Tunas Kacang. Pertama kali saya makan kacang polong adalah di sebuah restoran di luar NYC.
- Tunas Lobak. Jika ringan bukan pilihan Anda, pertimbangkan untuk menanam beberapa kecambah lobak.
- Tunas Bunga Matahari. Sebagian besar waktu, microgreens membawa rasa yang mengingatkan pada hal yang pada akhirnya akan mereka tumbuhkan.
- rumput gandum.
Orang mungkin juga bertanya, bagaimana bunga matahari tumbuh di microgreens? Berikut adalah semua langkah yang Anda perlukan untuk menanam bunga matahari microgreens sendiri.
- Beli benih berkualitas.
- Rendam dua cangkir biji dalam air hangat selama 12 jam dalam wadah tertutup.
- Tiriskan dan bilas.
- Rendam benih lagi dalam air hangat selama 8-12 jam (Ulangi langkah 3 dan 4 sekali lagi, jika benih belum mulai bertunas).
apakah microgreens lebih sehat daripada kecambah?
Dalam hal rasa, microgreens membawa paling banyak jika dibandingkan dengan diri mereka yang lebih muda ( kecambah ) dan saudara yang lebih tua (bayi hijau atau sayuran dewasa). Banyak penelitian juga menunjukkan bahwa, tergantung pada varietasnya, microgreens lebih terkonsentrasi pada nilai gizi daripada rekan-rekan mereka yang matang.
Apa itu microgreens bunga matahari?
Microgreens bunga matahari memiliki rasa kacang yang nikmat dari biji bunga matahari mentah dengan tekstur bayam. Tidak hanya menumbuhkan biji bunga matahari dengan mudah, tetapi juga siap dipanen dan dimakan dalam dua minggu! Mereka mengemas pukulan bergizi yang serius sambil menambahkan rasa dan kerenyahan pada salad, sup, sandwich, dan saus.
