Apakah pasta mengandung asam folat?

Banyak jenis biji-bijian, seperti roti dan pasta , telah diperkaya untuk meningkatkan kandungan asam folatnya . Jumlahnya dapat bervariasi antara produk yang berbeda, tetapi satu cangkir (140 gram) spageti yang dimasak memasok sekitar 102 mcg asam folat , atau 25% dari DV ( 39 ).Sederhananya, makanan apa yang tinggi asam folat?Sayuran berdaun hijau, seperti bayam.Buah jeruk, seperti jus jeruk.Kacang polong.Semacam spageti.Selanjutnya, pasta apa yang mengandung asam folat? Nilai Asam Folat dan Folat untuk Makanan TerpilihMakananUkuran PorsiAsam Folat/Folat per Porsi* (mcg)Spaghetti, diperkaya (dimasak)1 gelas127Makaroni, diperkaya (dimasak)1 gelas172Selai kacang1 sendok makan12 – 15Kacang polongOrang mungkin juga bertanya, apakah pasta mengandung asam folat?Roti dan pasta yang diperkaya dibuat dari biji-bijian yang memiliki asam folat ekstra yang ditambahkan ke dalamnya saat diproses. Makanan yang diperkaya ini memiliki lebih dari dua kali lipat jumlah asam folat yang biasanya ditemukan di dalamnya. Hanya satu porsi spageti gandum yang diperkaya mengandung 100 mcg asam folat .Di mana Anda mendapatkan asam folat secara alami?Melalui makanan yang Anda makan. Folat ditemukan secara alami di beberapa makanan, termasuk bayam, kacang-kacangan, dan kacang-kacangan. Asam folat ditemukan dalam makanan yang diperkaya (disebut “makanan yang diperkaya”), seperti roti, pasta, dan sereal.