Molekul dalam gas memiliki banyak energi dan menyebar bahkan lebih dari molekul dalam cairan. Pewarna makanan yang Anda tambahkan ke air didorong oleh molekul air . Karena molekul dalam air hangat bergerak lebih cepat , pewarna makanan menyebar lebih cepat di air hangat daripada di air dingin .
Dengan demikian, pewarna makanan mana yang akan dicampur ke dalam media panas atau air dingin yang lebih cepat?
Tetesan pewarna makanan yang ditempatkan di air panas akan berdifusi lebih cepat daripada tetesan pewarna makanan yang ditempatkan di air dingin karena partikel bergerak lebih cepat pada suhu yang lebih tinggi.
Selain di atas, berapa lama pewarna makanan bisa meresap di air dingin? Mungkin diperlukan waktu hingga 20 menit agar molekul pewarna makanan menyebar secara merata ke seluruh air . 5. Minta siswa untuk menjelaskan apa yang menyebabkan molekul berwarna bergerak dan menyebar secara merata, sehingga menciptakan solusi.
Sehubungan dengan ini, apakah difusi terjadi lebih cepat dalam air panas atau dingin?
Suhu suatu zat berhubungan dengan seberapa cepat molekul bergetar. Oleh karena itu, di air panas molekul-molekulnya bergetar lebih cepat daripada di air dingin . Hal ini menyebabkan pewarna dalam air panas benar-benar berdifusi, atau bergerak ke seluruh air , lebih cepat!
Apakah pewarna makanan bekerja di atas air?
Pertama, ketika ditambahkan ke air , itu harus larut. Jika pewarna tidak larut dalam air , itu tidak tercampur secara merata. Ketika zat terlarut khas, seperti garam atau gula, ditambahkan ke air , itu larut, artinya dipecah menjadi ion atau molekul individu.