Pisang adalah sumber makanan potasium yang bagus . Diet kaya kalium dapat membantu menurunkan tekanan darah, dan orang yang makan banyak kalium memiliki risiko penyakit jantung hingga 27% lebih rendah (22, 23, 24, 25). Selain itu, pisang mengandung jumlah magnesium yang cukup, yang juga penting untuk kesehatan jantung (26, 27).
Dengan mengingat hal ini, bolehkah makan pisang setiap hari?
Dimakan dalam jumlah sedang, tidak ada efek samping signifikan yang terkait dengan makan pisang . USDA merekomendasikan agar orang dewasa makan sekitar dua cangkir buah sehari , atau sekitar dua buah pisang . Jika Anda makan lusinan pisang setiap hari , mungkin ada risiko kadar vitamin dan mineral yang terlalu tinggi.
Selain itu, apakah pisang baik untuk Anda? Pisang sehat dan bergizi, tidak diragukan lagi. Mereka juga tinggi serat, tetapi rendah kalori. Sebagian besar pisang memiliki indeks glikemik rendah hingga sedang, dan seharusnya tidak menyebabkan lonjakan besar kadar gula darah dibandingkan dengan makanan tinggi karbohidrat lainnya.
Dalam hal ini, apa yang buruk dari pisang?
Pisang Mengandung Beberapa Nutrisi Penting Saat pisang matang, pati di dalamnya berubah menjadi gula. Karena alasan ini, pisang mentah (hijau) mengandung banyak pati dan pati resisten, sedangkan pisang matang (kuning) sebagian besar mengandung gula. Pisang juga mengandung jumlah serat yang cukup, dan sangat rendah protein dan lemak.
Berapa banyak pisang sehari yang sehat?
Orang dewasa harus mengonsumsi sekitar 3.500 mg potasium per hari, menurut Layanan Kesehatan Nasional Inggris. Pisang rata-rata, dengan berat 125g, mengandung 450mg potasium, yang berarti orang yang sehat dapat mengkonsumsi setidaknya tujuh setengah buah pisang sebelum mencapai tingkat yang direkomendasikan.