Sebagai permulaan, susu rendah lemak hanya memiliki sedikit gula lebih banyak daripada susu penuh lemak . Per 100ml, susu ringan memiliki 4,8 gram gula , sedangkan susu skim memiliki 5 gram gula — dibandingkan dengan 4,7 gram gula dalam susu penuh lemak . Jadi ya, susu rendah lemak memang memiliki sedikit lebih banyak gula — tetapi perbedaannya sangat kecil sehingga tidak ada artinya.
Dengan cara ini, berapa banyak gula yang dimiliki susu 2 persen?
Satu cangkir susu 2 persen mengandung 12,3 gram gula , lebih banyak dari Secangkir Selai Kacang Reeses dan hampir sebanyak kue keping cokelat. Pertimbangkan bahwa rekomendasi untuk asupan gula hanya 12 gram sehari (tiga sendok teh, masing-masing 4 gram) untuk anak-anak.
Selanjutnya, pertanyaannya adalah, susu jenis apa yang paling sedikit mengandung gula? Satu cangkir susu sapi bebas lemak mengandung sekitar 12 gram karbohidrat. Tidak ada tambahan gula, hanya laktosa alami langsung dari sumbernya. Namun, jangan punya sapi — ada banyak susu non-susu di luar sana dengan karbohidrat nol hingga rendah, seperti susu rami atau almond tanpa pemanis.
Di sini, apa yang lebih baik untuk Anda 2 atau susu murni?
Satu cangkir susu utuh memiliki 150 kalori dan 8 gram lemak, sedangkan porsi yang sama dari 2 persen susu berlemak memiliki 120 kalori dan 5 gram lemak. Kandungan vitamin dan mineralnya juga serupa, meskipun susu 2 persen merupakan sumber vitamin A dan kalsium yang sedikit lebih baik .
Susu apa yang paling banyak mengandung gula?
|
Jenis |
kalori |
Gula |
|
Susu |
150 |
12 |
|
Susu tanpa lemak |
90 |
12 |
|
kedelai asli |
110 |
6 |
|
kedelai tanpa pemanis |
80 |
1 |
