Makan garam meningkatkan jumlah natrium dalam aliran darah Anda dan merusak keseimbangan, mengurangi kemampuan ginjal Anda untuk mengeluarkan air. Hasilnya adalah tekanan darah yang lebih tinggi karena cairan ekstra dan tekanan ekstra pada pembuluh darah halus yang menuju ke ginjal.
Mempertimbangkan hal ini, apa gunanya natrium bagi tubuh?
Natrium adalah elektrolit penting yang membantu menjaga keseimbangan air di dalam dan di sekitar sel Anda. Ini penting untuk fungsi otot dan saraf yang tepat. Ini juga membantu menjaga tingkat tekanan darah yang stabil. Natrium yang tidak mencukupi dalam darah Anda juga dikenal sebagai hiponatremia.
Kedua, bagaimana natrium rendah mempengaruhi tubuh? Natrium darah rendah (hiponatremia) terjadi ketika Anda memiliki jumlah natrium yang rendah secara abnormal dalam darah Anda atau ketika Anda memiliki terlalu banyak air dalam darah Anda. Tanda dan gejala hiponatremia dapat mencakup kepribadian yang berubah, lesu dan kebingungan. Hiponatremia berat dapat menyebabkan kejang, koma, dan bahkan kematian.
Demikian pula, Anda mungkin bertanya, apa efek dari terlalu banyak natrium?
Terlalu banyak natrium dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi , stroke, dan gagal jantung . Tapi daftarnya tidak berhenti di situ. Ini juga dapat meningkatkan risiko osteoporosis, kanker perut, penyakit ginjal, batu ginjal, otot jantung yang membesar, dan sakit kepala. Terlalu banyak natrium juga dapat mempengaruhi penampilan Anda.
Apa yang harus saya makan untuk meningkatkan natrium saya?
Berikut adalah 30 makanan yang cenderung tinggi sodium – dan apa yang harus dimakan.
- Udang beku yang dikemas, polos, biasanya mengandung garam tambahan untuk rasa, serta pengawet kaya natrium.
- Puding Instan.
- Pondok keju.
- Jus Sayuran.
- Saus Salad.