60-90 menit
Juga pertanyaannya adalah, berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk merokok dada ayam di 225?
Untuk resep kami, waktu yang diperlukan untuk mengasapi dada ayam tanpa tulang adalah sekitar 1 jam pada suhu 225 -250 °F (Sekitar 40 menit per pon ayam ).
Orang mungkin juga bertanya, apakah Anda membalik ayam saat merokok? Cobalah untuk membatasi berapa kali Anda membuka tutupnya untuk memeriksa ayam Anda karena akan mengeluarkan asap dan panas yang penting untuk menjaganya tetap merata selama waktu memasak Anda. Setelah 2 jam, Anda mungkin perlu memutar seluruh burung untuk memastikan ayam matang secara merata.
Selain itu, berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk mengasapi ayam dalam perokok elektrik?
sekitar 2 sampai 4 jam
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk menghisap kaki ayam pada suhu 225 derajat?
Atur perokok Anda untuk memasak pada suhu sekitar 225 -240 °F. Tempatkan ayam langsung di atas parutan dengan sisakan sekitar 1 inci di antaranya untuk memungkinkan asap masuk sepenuhnya ke daging. Biarkan bagian ayam dalam pengasap menggunakan panas tidak langsung selama sekitar 1 jam selama waktu itu akan mencapai sekitar 140 ° F secara internal.