Oleh karena itu, jangan masukkan talenan kayu Anda ke dalam oven untuk mensterilkannya , atau untuk membantu perawatan minyak apa pun menembus lebih baik. beberapa orang menyarankan untuk memanaskan papan terlebih dahulu dalam oven pada suhu yang sangat rendah (150 °F) selama sekitar 10 menit, tetapi lihat tindakan pencegahan di atas tentang memanaskan talenan kayu .
Demikian pula, bisakah Anda memanggang talenan kayu?
Editor: Ya, sepertinya talenan tahan panas bisa digunakan sebagai tatakan kaki tiga. Biarkan hidangan yang dimasak lebih tinggi dari 350 ° F dingin dulu, tapi semua yang lain harus baik-baik saja untuk diletakkan di talenan tanpa takut meninggalkan bekas hangus.
Juga, bisakah Anda memasukkan talenan kayu ke dalam microwave? Dalam edisi terbaru Nutrition Action Newsletter, Dean Cliver, ahli mikrobiologi di University of Wisconsin, menyarankan untuk memasukkan spons dan talenan kayu kecil ke dalam oven microwave selama 30 hingga 60 detik dengan kekuatan penuh untuk menghilangkan bakteri. Talenan plastik dapat dicuci di mesin pencuci piring.
Tahu juga, apakah talenan kayu tahan panas?
Permukaannya jauh lebih keras daripada kayu dan kedap air, membantu menjauhkan bakteri. Richlite dapat menahan suhu hingga 350 derajat dan tidak akan melengkung atau meleleh saat bersentuhan dengan permukaan yang panas. Karena sifat-sifat ini, bahan ini ideal untuk talenan panggangan .
Bisakah Anda meletakkan talenan kayu di mesin pencuci piring?
Jawaban singkatnya adalah: tidak. Kayu sejauh ini merupakan bahan yang paling populer untuk talenan . Alasan utama Anda tidak boleh memasukkan papan kayu ke dalam mesin pencuci piring adalah karena paparan panas dan air yang terlalu lama akan menyebabkan talenan Anda melengkung dan retak.