Karena mentega kakao, cokelat putih tidak berwarna putih murni , tetapi lebih berwarna krem. Imitasinya sering disebut white confectionery coating, candy coating, almond bark , dll. Candy Melt sama dengan Almond Bark bukan white chocolate .
Lalu, apakah kulit almond sama dengan coklat putih?
Kulit almond adalah lapisan gula-gula yang terutama terdiri dari lemak nabati, rasa dan warna, sedangkan cokelat putih terbuat dari mentega kakao, padatan susu, dan gula. Kulit almond dan coklat putih tidak sama ; Namun, kulit almond dapat digunakan sebagai pengganti cokelat .
Juga Tahu, bagaimana Anda melelehkan kulit almond coklat putih? Tempatkan semangkuk kulit almond ke dalam microwave. Panaskan kulit kayu selama 30 detik. Saat waktunya habis, keluarkan mangkuk (hati-hati, mungkin panas), aduk kulit kayunya , lalu masukkan kembali ke dalam microwave. Lanjutkan untuk memanaskan kulit kayu secara bertahap selama 15 detik, keluarkan dan aduk setiap kali.
Kalau begitu, apakah kulit almond rasanya seperti cokelat putih?
Jika Anda ragu apakah Anda memiliki paket cokelat asli atau cokelat rasa , bacalah bahan-bahannya. Cocoa butter berarti itu adalah cokelat asli . Kulit almond biasanya menyatakan di bagian depan paket bahwa itu dibumbui. Itu sebabnya cokelat putih tidak terasa seperti cokelat .
Bisakah Anda menggunakan kulit almond sebagai pengganti permen yang meleleh?
Ya, Anda bisa menggunakan kulit almond sebagai pengganti permen yang meleleh . Anda juga dapat menggunakan kepingan cokelat putih atau hanya permen cokelat putih biasa jika Anda dapat menemukan beberapa yang tidak berbahaya bagi keponakan Anda.