Anda dapat membekukan pai buah sebelum atau sesudah memanggangnya, tetapi seringkali yang terbaik adalah membekukan pai yang belum dipanggang . Untuk membekukan pai buah yang belum dipanggang , bungkus dalam dua lapis kertas timah dan letakkan di dalam freezer . Saat memanggang, buka pai tetapi jangan mencairkannya—cukup masukkan ke dalam oven saat masih beku.
Jadi, lebih baik membekukan pai apel yang dipanggang atau tidak dipanggang?
Anda dapat membekukan pai buah sebelum atau sesudah memanggangnya , tetapi seringkali yang terbaik adalah membekukan pai yang belum dipanggang . Tekstur dan konsistensinya nanti akan lebih seperti pie segar . Untuk membekukan pai buah yang belum dipanggang , bungkus dalam dua lapis kertas timah dan masukkan ke dalam freezer.
Selain di atas, bagaimana cara membekukan pai untuk dipanggang nanti? Bekukan pai buah panggang untuk nanti ! _ Untuk hasil terbaik, pertama-tama panggang pai , lalu masukkan ke dalam freezer. Saat benar-benar beku, bungkus pai dengan rapat atau masukkan ke dalam kantong plastik pembeku dan masukkan kembali ke dalam freezer. Pai buah yang dipanggang dan beku akan bertahan hingga 4 bulan.
Akibatnya, bisakah Anda membekukan pai apel yang sudah dipanggang?
Untuk membekukan , bungkus pai dengan rapat dengan aluminium foil atau plastik pembungkus freezer, atau masukkan ke dalam tas freezer tugas berat. Gunakan pai dalam waktu 3-4 bulan pembekuan untuk kualitas terbaik. Cairkan pai apel di lemari es lalu panaskan kembali dalam oven 350Ëš F sampai hangat (sekitar 30 menit).
Pai apa yang membeku dengan baik?
Labu yang belum dipanggang dan pai kemiri membeku dengan sangat baik . Pai custard , pai meringue, dan pai krim tidak membeku dengan baik . Mereka akan berair dan terpisah setelah dicairkan. Pai yang dipanggang dapat dibekukan selama 6 bulan, waktu pembekuan yang lebih lama daripada pai yang tidak dipanggang .