Favisme adalah bentuk anemia hemolitik dan penyakit kuning setelah asupan kacang fava dan kacang -kacangan lainnya dan berbagai obat. Ini disebabkan oleh kelainan herediter dari enzim sel darah merah glukosa-6-fosfat dehidrogenase ( G6PD ).
Orang juga bertanya, siapa yang tidak boleh makan kacang fava?
Selain itu, kacang fava tidak direkomendasikan untuk orang dengan kelainan genetik defisiensi glukosa-6-fosfat dehidrogenase, karena memakan kacang ini dapat menyebabkan jenis masalah darah yang berbeda yang disebut anemia hemolitik (29, 30).
Juga Tahu, mengapa g6pd Tidak bisa makan kacang fava? Pemicu hemolisis pada orang yang kekurangan G6PD termasuk penyakit menular tertentu, obat-obatan tertentu, dan makan kacang fava : ini dapat menyebabkan anemia hemolitik akut yang berpotensi serius yang dikenal sebagai favisme. Defisiensi G6PD disebabkan oleh perubahan (mutasi) pada gen G6PD , dan dipetakan ke kromosom X.
Dari pada itu, apa dalam kacang fava yang menyebabkan Favisme?
Favisme : Suatu kondisi yang ditandai dengan anemia hemolitik (pecahnya sel darah merah) setelah makan kacang fava (Vicia fava ) atau terkena serbuk sari dari tanaman fava .
Bisakah g6pd makan kacang kedelai?
Jangan makan kacang – kacangan, seperti kacang lima , kacang fava , kacang merah atau kedelai. Hindari produk yang mengandung kedelai , seperti tahu, dadih , miso atau protein kedelai bertekstur .