Low Density Lipoprotein kaya akan kolesterol. Partikel ini mengandung 10% trigliserida, 40% kolesterol dan ester kolesterol, 30% fosfolipid dan 20% protein (Murray and Davis, 2003). 5 BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Lipid Lipid adalah salah satu sumber …
Lipid mengacu pada kelas besar senyawa kimia organik yang telah kadang-kadang digambarkan sebagai kelompok makanan ketiga setelah protein dan karbohidrat. Lipid populer terkait dengan lemak, tetapi banyak jenis lipid. Read more