Kenapa harus menggunakan alkohol 70%?

JawabKatagori: BiologiKenapa harus menggunakan alkohol 70%?
Sridianti Staff asked 3 minggu ago

Kenapa harus menggunakan alkohol 70%?

Loading…

1 Answers
Jaja Jamaludin Staff answered 1 minggu ago

Kenapa harus menggunakan alkohol 70% karena salah satu kerja etanol (etil-alkohol) dalam merusak sel bakteri adalah dengan denaturasi protein. Kerja ini akan lebih efektif jika ada air di dalamnya. Etanol 70% merupakan campuran antara etanol sebanyak 70% volume dan air 30% volume (v/v). Analoginya saat kita mandi dengan sabun. Apakah kita bisa hanya menggunakan sabun saja? Tentu harus pakai air kan? Nah inilah yang menyebabkan mengapa harus ada air di dalam cairan alkohol yang digunakan. Selain itu pada alkohol konsentrasi sangat tinggi hanya akan mampu mendenaturasi protein di luar sel bakteri. Tidak mampu menembus membran sel bakteri dan mendenaturasi protein di dalam sel bakteri yang sebenarnya merupakan target utamanya.

alkohol 70% menguap lebih lambat dibanding alkohol kadar yang lebih besar, karena kandungan air yang lebih banyak. lamanya penguapan ini membuat kontak dengan dinding sel bakteri juga lebih lama. akibatnya fungsi desinfeksi terhadap bakteri akan lebih optimal.

Loading…