Rotasi stok, dalam pengartian sederhana merupakan strategi umum yang digunakan di toko ritel kecil dan besar.
Pada dasarnya, prosesnya melibatkan menampilkan barang-barang lama untuk dijual lebih menonjol daripada barang-barang yang baru diperoleh.
Gagasan di balik jenis proses rotasi ini adalah memindahkan produk lama keluar dari pintu untuk memberi ruang bagi produk lain dan yang lebih baru.
Meskipun perputaran stok digunakan di setiap gerai ritel, strategi ini sangat menonjol saat menjual barang yang mudah rusak, seperti makanan kemasan atau makanan segar.
Banyak barang yang dikemas secara komersial, seperti sereal, makanan kaleng, dan produk susu, mencantumkan tanggal kapan produk tersebut harus dijual atau disingkirkan dari tampilan.
Saat tanggal penjualan ini semakin dekat, pedagang cenderung memindahkan barang-barang ini ke bagian depan rak pajangan, menempatkan produk yang lebih baru di belakangnya.
Untuk pembeli biasa yang tidak memperhatikan tanggal ini, kemungkinan mereka hanya akan memilih barang di bagian depan rak jauh lebih tinggi.
Stock melibatkan tampilan barang dagangan tertentu lebih menonjol daripada sebelumnya.
Beberapa pabrikan menganggap perputaran stok penting untuk menjaga citra publik yang positif.
Perusahaan dengan pola pikir ini sering mempekerjakan personel yang berkeliling ke berbagai gerai ritel yang membawa produk mereka dan menentukan apakah sudah waktunya untuk menghapus produk lama dari tampilan publik.
Tindakan ini membantu memastikan bahwa konsumen tidak membeli produk yang hampir basi dan kurang diminati dalam hal kualitas atau rasa.
Ketika pabrikan menerapkan jenis kebijakan ini, bukan hal yang aneh bagi mereka untuk mengeluarkan semacam kredit kepada pemilik toko untuk barang apa pun yang dihapus dari penjualan publik.
Supermarket sering merotasi stok, terkadang memasangkan rotasi dengan penawaran diskon.
Supermarket dan toko serba ada biasanya merotasi stok secara berkelanjutan.
Memindahkan produk ke depan layar terkadang ditambah dengan menawarkan semacam diskon dari harga eceran biasanya.
Misalnya, supermarket dapat menerapkan diskon hingga 50% untuk satu galon susu yang akan mencapai tanggal penjualannya dalam upaya untuk mendapatkan keuntungan sebanyak mungkin dari barang tersebut.
Daging kadang-kadang ditandai untuk memindahkannya sebelum rusak.
Stok yang berputar dipindahkan ke posisi yang lebih menonjol di pendingin daripada daging yang baru disiapkan, meningkatkan kemungkinan pembeli akan melihat daging dan membelinya untuk digunakan dalam waktu dekat.
Apakah Amazon benar-benar memberi Anda harga yang kompetitif? Plugin yang kurang dikenal ini mengungkapkan jawabannya.
Di toko kelontong, perputaran stok membantu memastikan bahwa produk dan barang mudah rusak lainnya tetap aman.
Bahkan produk lama yang tidak mudah rusak terkadang dirotasi.
Pakaian yang akan keluar dari musim terkadang dipindahkan ke area pajangan yang menonjol dalam upaya menjual barang sebelum harus disimpan hingga tahun berikutnya.
Peralatan audio dan video yang lebih lama, seperti CD atau program perangkat lunak, dapat digeser ke depan lemari pajangan atau rak, berdasarkan teori bahwa memutar produk ke area yang lebih menonjol akan memungkinkan untuk menjual unit sebelum menjadi terlalu tua. atau usang.
Stock bertanggung jawab untuk mengganti inventaris lama dengan produk baru.
Proses perputaran stok adalah strategi pemasaran sederhana yang seringkali dapat membantu meminimalkan kerugian bagi pengecer maupun produsen.
Namun, itu tidak berfungsi dalam setiap kasus.
Item yang bersifat musiman atau dianggap mode mungkin gagal untuk dipindahkan meskipun ditampilkan secara mencolok dan ditawarkan dengan harga diskon.
Selain itu, pembelanja yang cerdas akrab dengan konsep tersebut dan akan sering meraih item yang berada di dekat bagian belakang rak, mengabaikan produk yang dipajang di bagian depan.