Pengantar Jimmy dan Taburan
Jimmie dan taburan merupakan potongan kecil kembang gula yang biasanya digunakan untuk memeriahkan makanan penutup seperti es krim, kue mangkuk, donat, dan kue.
Mereka menambahkan tekstur pada makanan penutup dan membuatnya lebih menyenangkan dan enak untuk dilihat.
Mereka hanya menarik tak tertahankan.
Jimi
Ada beberapa cerita yang beredar tentang asal-usul jimmies.
Catatan jimmies pertama ada di tahun 1930-an.
Ada yang mengatakan bahwa Just Born Candy Company di Philadelphia memproduksi permen ini dan seorang karyawan bernama Jim Crow, juga dikenal sebagai Jimmy, menjalankan mesin taburan dan menamainya dengan namanya.
Asal usul nama yang berbeda juga diketahui dengan mengklaim bahwa “jimmies” dinamai menurut nama Walikota Boston James Curley yang sangat menyukai konpeksi.
Taburan
Taburan adalah permen bola buram yang sangat kecil yang secara tradisional berwarna putih, dan sekarang tersedia dalam berbagai warna.
Taburan berasal dari abad ke-18 di mana pembuat manisan Prancis menyebutnya “nonpareils” dan digunakan sebagai dekorasi halus untuk pencuci mulut.
Mereka ditaburkan secara acak di seluruh permukaan makanan penutup untuk memberi lebih banyak warna dan rasa.
Ada juga variasi asing yang berbeda sehubungan dengan taburan dan penggunaannya seperti topping roti di Australia dan Selandia Baru.
Perbedaan antara Jimmy dan Taburan
Tapi bagaimana cara menentukan jimmies dari taburan? Perbedaannya tidak terletak pada permen itu sendiri, melainkan di daerah penjualannya.
Penduduk Philadelphia, Boston, Michigan, dan Wisconsin menyebut mereka sebagai jimmies, dan penduduk di New York, dan mungkin di seluruh dunia, menyebutnya taburan.
Bagi sebagian orang, jimmies merujuk pada aneka taburan berwarna cokelat, meski sebenarnya tidak ada kandungan cokelat di dalamnya, sedangkan taburan tetap yang beraneka warna.
Yang lain juga mengatakan bahwa taburan lebih keras dibandingkan dengan jimmies.
Apa pun nama permen kecil yang lezat ini, mereka pasti menambah rasa pada makanan penutup dan hidup kita.
Kreasi gula-gula yang luar biasa ini membuat makanan lebih menyenangkan dan mengasyikkan dan membuat orang semakin mendambakan gurun.
|
Secara singkat: • Jimi dan taburan adalah sama, tetapi disebut berbeda di beberapa tempat. Orang yang tinggal di Philadelphia, Boston, Michigan, dan Wisconsin biasanya menyebutnya jimmies, sedangkan penduduk New York menyebutnya taburan. • Beberapa berpendapat bahwa jimmies adalah variasi coklat sedangkan taburan adalah yang beraneka warna. Ada yang mengatakan bahwa taburan lebih sulit dibandingkan dengan jimmies. |