Perbedaan yang jelas dari mereka, asam stearat yang ditekan ganda dan tiga kali lipat yaitu asam stearat yang ditekan tiga kali lipat lebih halus daripada asam stearat yang ditekan ganda.
Asam stearat adalah asam lemak jenuh.
Ini adalah senyawa lilin padat.
Rumus kimia senyawa ini adalah C 17 H 35 CO 2 H.
Selanjutnya ester dan garam asam stearat adalah stearat.
Asam stearat yang ditekan ganda dan tiga kali lipat adalah dua nilai komersial dari asam stearat.
ISI
- Ikhtisar dan Perbedaan mendasar 2.
Apa itu Asam Stearat Double Pressed3.
Apa itu Asam Stearat Triple Pressed4.
Perbandingan Berdampingan – Asam Stearat Tekan Ganda & Tiga Kali Lipat dalam Bentuk Tabular5.
Ringkasan
Pengertian Asam Stearat yang Ditekan Ganda?
Asam stearat tekan ganda, merupakan istilah yang mengacu pada kelas komersial asam stearat yang kurang halus dibandingkan asam stearat tiga kali lipat.
Dengan kata lain, asam stearat yang ditekan ganda memiliki kotoran dan zat yang tidak diinginkan daripada bentuk yang ditekan tiga kali lipat.
Namun, bentuk double pressed masih tersedia di pasaran, meski tidak umum.
Secara umum, sifat-sifat kelas komersial ini bergantung pada pabrikannya.
Beberapa sifat penting dari asam stearat tekan ganda adalah sebagai berikut (menurut Tradeasia International pte ltd.):
- Nilai asam = 209,0 – 215,0 mgKOH/g
- Nilai penyabunan = 210 – 215 mgKOH/g
- Titer = 52 – 55°C
- Nilai yodium = maksimum 4 gI 2 /100 g
Aplikasi Asam Stearat Double Pressed
|
Karet dan plastik |
Vulkanisasi karet, produksi ban, pembuatan surfaktan dan plasticizer, dll. |
|
Sabun dan deterjen |
Industri sabun, sampo, krim cukur, deterjen, dll. |
|
Industri makanan |
Produksi margarin, olesan krim, produk roti, minuman ringan, dll. |
|
Lainnya |
Produksi lilin, produksi minyak, dll. |
Pengertian Asam Stearat Triple-Pressed?
Asam stearat tiga kali lipat, merupakan istilah yang mengacu pada kelas komersial asam stearat modern.
Ini disempurnakan dengan baik untuk menghilangkan kotoran dan senyawa yang tidak diinginkan.
Faktanya, ini lebih murni dari asam stearat yang ditekan ganda.
Beberapa properti penting dari kelas komersial ini adalah sebagai berikut:
- Nilai asam = 207,0 – 212,0 mgKOH/g
- Nilai penyabunan = 208 – 213 mgKOH/g
- Titer = 54 – 56,5°C
- Nilai yodium = maksimum 0,5 gI 2 /100 g
Aplikasi Triple Pressed Stearic Acid
|
Makanan dan minuman |
Digunakan sebagai pengeras untuk permen |
|
Pelumas |
Sebagai pengental pada gemuk, sebagai pelumas pelepas cetakan, dll. |
|
Karet dan plastik |
Sebagai penekan viskositas dalam plastik dan sebagai akselerator dan aktivator dalam pemrosesan karet. |
|
Perawatan Pribadi |
Sebagai pengemulsi, dalam produksi deterjen dan sabun, dll. |
Apa Perbedaan Antara Asam Stearat Double dan Triple Pressed?
Asam Stearat Tekan Ganda & Tiga Kali Lipat |
|
|
Asam stearat yang ditekan ganda, merupakan istilah yang mengacu pada kelas komersial dari asam stearat yang kurang halus dibandingkan asam stearat yang ditekan tiga kali lipat. |
Asam stearat tiga kali lipat adalah kelas komersial modern dari asam stearat yang sangat halus. |
|
Kemurnian |
|
|
Relatif, kurang murni |
Lebih murni, saat membandingkan kedua asam stearat |
|
Nilai Yodium |
|
|
Saat membandingkan keduanya, nilai yodium sangat tinggi |
Relatif, sangat rendah |
Ringkasan – Asam Stearat Ganda & Tiga Kali Lipat
Asam stearat merupakan senyawa asam lemak jenuh.
Ini tersedia dalam dua kelas komersial utama sebagai bentuk tekan ganda dan bentuk tekan tiga kali lipat.
Perbedaan yang jelas dari mereka, asam stearat yang ditekan ganda dan tiga kali lipat, merupakan istilah yang mengacu pada yang ditekan tiga kali lipat lebih halus daripada yang ditekan ganda.
Oleh karena itu, pengepresan tiga kali lipat lebih murni dan mengandung nilai yodium yang sangat rendah daripada pengepresan ganda.
Referensi:
- “Asam Stearat (Kelas Ditekan Ganda).” Tradeasia International Pte Ltd.
2.
“Asam Stearat.” Wikipedia, Wikimedia Foundation, 26 April 2018, Tersedia di sini.3.
“Asam Stearic Tekan Tiga Kali | CAS 57-11-4.” Acme-Hardesty, Tersedia di sini.
Kesopanan Gambar:
- “Stearinsäure auf Uhrglas” Oleh Gmhofmann – Pekerjaan sendiri (CC BY-SA 3.0) melalui Commons Wikimedia