Pare pahit rasanya tetapi sangat bermanfaat bagi kesehatan kita. Labu pahit adalah sumber vitamin, mineral, serat, dan antioksidan yang baik. Mineral seperti besi, seng, potasium, mangan, dan magnesium banyak ditemukan dalam pare. Pare digunakan untuk pengobatan diabetes, batu ginjal, demam, psoriasis, maag, sembelit, cacingan, luka dan infeksi kulit.
Manfaat pare –
- Pare sangat baik untuk penderita diabetes. Sangat membantu dalam menurunkan kadar gula darah untuk pengobatan diabetes.
- Pare adalah sumber vitamin C yang sangat baik. Vitamin C adalah salah satu antioksidan alami yang kuat yang membantu mencegah pertumbuhan sel kanker dan mencegah berbagai jenis kanker.
- Labu pahit mengandung sangat sedikit kalori yang membantu menurunkan berat badan.
- Labu pahit adalah sumber vitamin C yang baik yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melawan infeksi.
- Labu pahit membantu membunuh cacing perut.
- Labu pahit ditemukan dalam banyak serat yang membantu dalam pencernaan yang mudah dan membantu dalam mengobati masalah pencernaan dan sembelit.
- Labu pahit dapat membantu dalam pengobatan penyakit hati dan batu ginjal.
- Vitamin C hadir dalam pare membantu dalam pengobatan masalah pernapasan seperti asma, pilek, batuk.
- Pare mengandung beta karoten dan vitamin A yang dapat membantu mengurangi gangguan mata seperti katarak dan degenerasi makula.
- Labu pahit membantu mengendalikan aliran darah, menyembuhkan luka dan mencegah infeksi.
- Senyawa yang ada dalam pare bisa efektif untuk mengobati AIDS atau infeksi HIV.