Studi: Bahkan Satu Gelas Alkohol Setiap Hari Dapat Mengecilkan Otak

Ringkasan:

  • Sebuah studi baru menunjukkan hubungan antara minum alkohol setiap hari dan perubahan volume otak.
  • Semakin banyak orang minum, semakin banyak volume yang hilang di otak.
  • Pengurangan volume otak tidak selalu berarti penurunan fungsi otak.

Apakah minum bir setiap hari lebih berbahaya daripada kebaikan? Menurut sebuah studi baru yang diterbitkan dalam jurnal Nature Communications , mungkin.

Tim peneliti internasional menemukan bahwa minum alkohol dikaitkan dengan penurunan materi abu-abu dan putih di otak. Orang yang mengonsumsi alkohol dalam jumlah besar per hari memiliki risiko terbesar untuk mengalami penyusutan. Namun, para peneliti juga mengamati penurunan volume otak bahkan jika orang hanya minum satu gelas sehari.

Tetapi James Giordano, PhD, MPhil, seorang profesor di departemen neurologi dan biokimia di Universitas Georgetown yang tidak terlibat dalam penelitian tersebut, memperingatkan untuk tidak mencampuradukkan volume otak dengan fungsi otak. Dengan kata lain, penurunan volume otak tidak berkorelasi dengan penurunan cara kerja otak Anda.

“Apakah minum secara langsung berbahaya bagi otak? Konsensus tidak dalam jangka pendek. Dan bahkan mungkin ada manfaat tertentu yang kami kenali, seperti antioksidan dalam anggur merah dan putih, ”kata Giordano kepada Verywell. “Tetapi ada batasan sejauh mana [alkohol] memiliki dampak negatif yang akan memiliki efek berarti pada kemampuan dan fungsi otak. Seseorang yang minum satu atau dua minuman beberapa kali seminggu berada di ujung bawah spektrum.

‘Minum Area Abu-Abu’ Lebih Umum Daripada Yang Anda Pikirkan — Dan Dapat Diobati

Kabar baiknya adalah bahwa banyak dari perubahan jangka pendek dalam struktur dan fungsi otak—kerusakan dalam gerakan, pengambilan keputusan, dan waktu reaksi yang lambat—dapat dipulihkan begitu Anda berhenti minum. Namun, Giordano mengatakan ada titik ketika individu yang minum alkohol dalam jumlah sedang hingga berat dalam jangka waktu yang lama dapat mengalami perubahan nyata.

“Masalah penting di sini adalah berapa banyak alkohol yang Anda minum setiap hari. Dan ketika angka itu naik, maka jelas efek hariannya akan naik, ”kata Giordano. “Lalu apa yang Anda lihat adalah peningkatan kemungkinan untuk setidaknya beberapa perubahan struktural. Perubahan struktural tersebut kemudian dapat menyebabkan perubahan fungsional yang dapat bertahan lama… Sekarang kita berbicara bertahun-tahun, dan kemudian banyak perubahan di otak yang dapat terjadi akibat penggunaan alkohol mungkin bersifat permanen.

Apa Artinya Ini Bagi Anda

Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) merekomendasikan agar orang dewasa yang memilih untuk minum membatasi asupannya menjadi dua minuman beralkohol atau kurang sehari untuk pria dan satu minuman atau kurang untuk wanita. Temuan studi ini harus berfungsi sebagai pengingat lain untuk berhati-hati dengan seberapa banyak Anda minum. Jadi jika Anda merasa terlalu banyak minum, hal pertama yang harus dilakukan adalah melakukan refleksi diri yang jujur tentang cara Anda minum, pola minum Anda, dan mengapa Anda minum.

Alkohol Terkait dengan Pengurangan Materi Otak

Para peneliti mempelajari otak 36.678 orang dewasa Eropa antara usia 40 hingga 69 tahun. Semua orang dewasa dalam penelitian ini tidak memiliki kondisi yang sudah ada sebelumnya. Setiap orang dewasa melaporkan konsumsi alkohol rata-rata mereka dengan satu hingga dua gelas sehari dianggap sebagai minuman ringan dan lebih dari empat minuman dianggap sebagai minuman berat.

“Apa yang Anda benar-benar lihat adalah efek kumulatif iteratif dari konsumsi alkohol di berbagai dosis selama periode waktu tertentu,” jelas Giordano. “Mereka tidak berbicara tentang seseorang yang minum sekali, misalnya pada hari Senin, dan kemudian minum pada hari Kamis. Mereka berbicara tentang seseorang yang minum satu minuman per hari selama setahun.

Inilah Cara Melakukan Sober October dan Dry Challenge dengan Cara yang Benar

Pria minum lebih banyak gelas sehari daripada wanita, tetapi pengurangan volume otak serupa. Namun, pencitraan otak menunjukkan penurunan volume materi abu-abu dan putih di otak orang yang rutin minum alkohol. Materi abu-abu mengandung sebagian besar badan sel saraf dan penting dalam pemrosesan informasi di otak. Materi putih terdiri dari jutaan akson — bagian dari neuron yang mengirimkan informasi ke sel otak lainnya — dan terlibat dalam komunikasi di berbagai area otak.

Sementara orang-orang dengan konsumsi alkohol tinggi menunjukkan pengurangan materi abu-abu dan putih terbesar, tim melihat penurunan di antara orang-orang yang hanya minum satu minuman beralkohol sehari.

Apa artinya?

Ada apa di balik penyusutan? Giordano mengatakan penjelasan yang paling mungkin adalah efek dehidrasi dari alkohol dan dehidrasi dari waktu ke waktu akibat penggunaan alkohol berulang kali. Ia menjelaskan jika Anda pernah merasa haus saat minum alkohol, itu karena alkohol menarik air dari antara jaringan dan sel. Ini juga terjadi di otak di mana materi putih, bagian penghubung otak, menampung akson yang sarat dengan air.

Penurunan air dapat menjelaskan penurunan materi putih dan materi abu-abu. Giordano mencatat bahwa orang yang minum dalam jumlah tertinggi setiap hari dapat mengalami dehidrasi dan efek neurotoksik karena pengurangan volume otak terjadi di area utama yang terlibat dalam jaringan otak.

Pengurangan volume otak terjadi di beberapa wilayah otak yang berbeda. Temuan menunjukkan efek alkohol pada volume otak tersebar luas daripada terkonsentrasi di satu wilayah.

Pada tingkat yang lebih dalam, penurunan materi putih meluas ke serat dan traktus di dalam wilayah materi putih seperti forniks — area tempat pesan dikirim keluar dari hippocampus. Hippocampus adalah salah satu wilayah otak yang berkomunikasi dengan wilayah otak lainnya untuk memproses memori dan pembelajaran. Penelitian sebelumnya telah mengaitkan perubahan materi putih di forniks dengan konsumsi alkohol berat dan masalah memori.

Studi: Siapa yang Minum Lebih Banyak Alkohol Selama COVID-19?

Penulis studi mungkin telah menemukan perubahan yang signifikan secara statistik dalam volume otak untuk orang yang hanya minum satu gelas, tetapi Giordano mengatakan itu tidak sama dengan perubahan atau hilangnya fungsi otak. Giordano menambahkan bahwa penelitian di masa depan harus fokus pada bagaimana penurunan volume otak berdampak pada fungsi sel saraf dan bagaimana hal itu diterjemahkan ke fungsi otak secara keseluruhan.

Penelitian sebelumnya telah menemukan bahwa perubahan volume otak berhubungan dengan penurunan kognisi. “Satu hal yang kami khawatirkan adalah konektivitas sel saraf, yang kemudian menurunkan kapasitasnya untuk aktivitas jaringan,” kata Giordano. “Ini kemudian akan dibuktikan dalam potensi perubahan dalam kognisi, emosi, dan perilaku.”

Keterbatasan Studi

Otak remaja dan orang dewasa merespons alkohol secara berbeda, meskipun hanya sekali minum. Karena penelitian ini hanya mempelajari kesehatan otak orang Eropa paruh baya, ada kemungkinan temuan berbeda berdasarkan usia dan mungkin ada lebih banyak kerusakan pada orang yang lebih muda yang minum.

Para peneliti juga menggunakan data yang dilaporkan sendiri tentang berapa banyak peserta yang minum per hari. Ini menyisakan kemungkinan bahwa orang mungkin secara tidak akurat melebih-lebihkan atau meremehkan berapa banyak yang harus mereka minum.

Rancangan penelitian juga mempengaruhi bagaimana orang harus menginterpretasikan hasil. Sulit untuk mengukur kebiasaan minum seseorang, termasuk hubungannya dengan alkohol di masa lalu. Oleh karena itu, sulit untuk mengontrol faktor luar lain yang dapat menyebabkan atau memengaruhi perubahan materi abu-abu dan putih di otak.

Misalnya, beberapa orang yang minum sangat sedikit alkohol dalam satu tahun terakhir mungkin telah menyalahgunakan alkohol di masa lalu, meninggalkan kemungkinan bahwa perubahan neurologis sudah ada sebelum tahun lalu. Faktor-faktor lain yang tidak mereka kendalikan termasuk jenis minuman atau jumlah alkohol dalam setiap minuman — seseorang yang meminum dua suntikan Everclear mungkin telah meminum lebih banyak alkohol daripada seseorang yang meminum empat kaleng hard seltzer.

Bahaya Minum Terlalu Banyak

Minum terlalu banyak alkohol dapat menyebabkan kerusakan permanen pada sistem saraf pusat Anda. Itu juga dapat meningkatkan risiko depresi, gangguan kecemasan, dan menyebabkan peradangan di otak.

Konsumsi alkohol berat juga secara tidak langsung dapat menyebabkan gangguan otak yang disebut sindrom Wernicke-Korsakoff (WKS). Giordano menjelaskan bahwa minum berlebihan merusak saluran GI dan benar-benar dapat menghalangi penyerapan tiamin (vitamin B1)—vitamin esensial yang penting bagi sistem saraf untuk menjalankan tugasnya.

Karena gangguan dalam penyerapan tiamin, terjadi penipisan tiamin di otak, yang menyebabkan sel-sel saraf Anda tidak berfungsi dengan benar. Seseorang dengan WKS mungkin mengalami gangguan ingatan yang parah, kebingungan yang ekstrim, dan masalah penglihatan.

“Alkohol memiliki efek yang berpotensi berbahaya dan beracun dan oleh karena itu harus dikonsumsi dengan hati-hati,” Giordano memperingatkan.

Untuk mengurangi minum, Anda harus mencoba melakukan perubahan bertahap daripada berhenti secara tiba-tiba. Beberapa saran meliputi:

  • Menukar minuman Anda dengan yang lain tetapi dengan sedikit alkohol di dalamnya
  • Mengganti minuman alkohol dengan air atau minuman non-alkohol
  • Tetapkan anggaran untuk berapa banyak alkohol yang ingin Anda habiskan untuk satu malam
  • Membuat rencana tentang berapa banyak alkohol yang Anda minum malam itu
  • Kurangi asupan alkohol sedikit demi sedikit setiap hari

3 Sumber Verywell Health hanya menggunakan sumber berkualitas tinggi, termasuk studi peer-review, untuk mendukung fakta dalam artikel kami. Baca proses editorial kami untuk mempelajari lebih lanjut tentang cara kami memeriksa fakta dan menjaga agar konten kami tetap akurat, andal, dan tepercaya.

  1. Daviet R, Aydogan G, Jagannathan K, dkk. Asosiasi antara konsumsi alkohol dan volume materi abu-abu dan putih di Biobank Inggris. Nat Komun . 2022;13(1):1175. doi:10.1038/s41467-022-28735-5
  2. Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit. Pedoman diet untuk alkohol.
  3. Armstrong NM, An Y, Shin JJ, dkk. Hubungan antara perubahan volume kognitif dan otak pada orang dewasa tua yang secara kognitif normal. Gambar saraf . 2020;223:117289. doi:10.1016/j.neuroimage.2020.117289

Oleh Jocelyn Solis-Moreira
Jocelyn Solis-Mor eira adalah seorang jurnalis yang berspesialisasi dalam berita kesehatan dan sains. Dia memegang gelar Magister Psikologi berkonsentrasi pada Ilmu Saraf Perilaku.

Lihat Proses Editorial Kami Temui Dewan Pakar Medis Kami Bagikan Umpan Balik Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas umpan balik Anda! Apa tanggapan Anda? Lainnya Bermanfaat Laporkan Kesalahan