Apakah saus apel merupakan pengganti telur yang baik?
Saus apel. Gunakan seperempat cangkir saus apel tanpa pemanis sebagai pengganti satu telur di sebagian besar resep kue. Beberapa sumber mengatakan untuk mencampurnya dengan setengah sendok teh baking powder. Saus apel juga merupakan pengganti minyak sehat yang populer di banyak makanan yang dipanggang.
Apakah saus apel mengikat dalam memanggang?
Telur melayani banyak tujuan dalam memanggang. Saus apel, meskipun makanan yang sama sekali berbeda dari telur, dapat digunakan sebagai pengganti dalam memanggang. Pertama, saus apel membawa kelembapan dan rasa tambahan, seperti telur. Untuk yang lain, itu juga bisa mengikat bahan untuk membuat adonan yang rata.
Apa yang bisa saya ganti dengan saus apel dalam memanggang?
10 Pengganti Saus Apel Terbaik untuk Memanggang
- Apel Halus. Awali daftar dengan salah satu pengganti saus apel yang paling mudah dan mudah, apel!
- Haluskan labu.
- Pisang tumbuk.
- Pure Buah.
- Pure Sayuran.
- Kentang Manis tumbuk.
- Produk Susu Lainnya.
Berapa banyak saus apel yang saya gantikan dengan telur?
Ganti satu telur dengan 1/4 cangkir saus apel dalam makanan penutup yang manis. Jika Anda menginginkan tekstur yang lebih ringan, tambahkan 1/2 sendok teh baking powder ekstra, karena pure buah cenderung membuat produk akhir lebih padat daripada resep aslinya.
Bisakah saya menggunakan minyak sebagai pengganti saus apel?
– Mengganti dengan saus apel bekerja paling baik dalam resep yang membutuhkan minyak. Substitusi akan bekerja dalam resep yang meminta mentega, tetapi resep berbasis minyak bekerja lebih baik. – Saat mengganti saus apel dengan minyak dalam memanggang, rasionya biasanya 1:1. Jadi jika resepnya membutuhkan 1/4 cangkir minyak, gunakan 1/4 cangkir saus apel.
Berapa banyak saus apel yang saya gunakan untuk mentega?
Tidak seperti minyak pengganti mentega, penggantian saus apel sebaiknya dilakukan dengan perbandingan 1:1. Artinya, jika resep yang Anda siapkan membutuhkan secangkir mentega, maka Anda harus menggunakan cangkir mentega + cangkir saus apel. Anda juga dapat mencoba beberapa variasi saat mengganti saus apel dengan mentega pada kue dan brownies.
Apa pengganti terbaik untuk mentega?
9 pengganti mentega yang sehat
- Minyak zaitun.
- Yogurt Yunani.
- pure labu.
- Pisang tumbuk.
- Minyak kelapa.
- Saus apel.
Bisakah Anda mengganti mentega dengan selai kacang?
Ini mengandung 25 persen protein, serat dan karbohidrat lain selain lemak. Untuk mengganti selai kacang dengan mentega secara efektif dalam resep, pertama-tama gabungkan mentega kacang krim dan minyak dengan perbandingan yang sama; gunakan cangkir campuran untuk cangkir seperti Anda akan menggunakan mentega dalam kue, muffin, kue kering, brownies, atau roti cepat saji.
Apa alternatif yang paling sehat untuk mentega?
Minyak zaitun adalah pengganti mentega yang sehat saat memasak sayuran atau daging di atas kompor. Jenis lemak utama dalam minyak zaitun adalah lemak tak jenuh tunggal, yang lebih sehat daripada lemak jenuh yang ditemukan dalam mentega. Ada banyak penelitian yang menunjukkan bahwa mengonsumsi minyak zaitun secara teratur dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Bisakah saus apel menggantikan selai kacang?
Menggunakan saus apel sebagai pengganti minyak atau mentega jelas membuat resep Anda sedikit lebih sehat, jadi mungkin tampak agak berlebihan untuk mengganti saus apel Anda dengan mentega kacang. Kemudian, gunakan dalam rasio satu banding satu dengan resep apa pun yang awalnya diminta.
Apa yang bisa saya ganti dengan selai kacang dalam memanggang?
Alternatif Selai Kacang
- mentega bunga matahari. Mentega bunga matahari adalah pilihan tepat bagi mereka yang alergi tidak hanya terhadap kacang tetapi juga kacang pohon.
- Mentega almond (hanya jika Anda tidak alergi terhadap kacang pohon) Mentega almond telah menjadi olesan yang sangat populer.
- mentega kedelai.
- selai kacang.
Apa yang paling terasa seperti selai kacang?
Mentega Biji Bunga Matahari. Selai biji bunga matahari adalah yang paling dekat dengan selai kacang dalam hal tekstur dan rasa. Tahini.