Rasa Tradisional Eropa
Rosemary bekerja sangat baik dengan Sauvignon Blanc Selandia Baru atau Riesling Kering. Sifat jamur yang membumi membuat anggur merah sedang menjadi pasangan yang bagus.
. Sederhananya, anggur mana yang cocok dengan ayam?
Memasangkan Anggur Berdasarkan Persiapan Ayam
|
Persiapan |
Disarankan Pendamping Anggur |
|
Ayam goreng |
Beaujolais, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc |
|
Kari ayam |
Gewurztraminer, Riesling, Viognier |
|
Ayam panggang |
Beaujolais, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Chianti |
Demikian pula, jenis anggur apa yang cocok dengan ayam BBQ? Karena rasa arang dan berasap yang meresap ke dalam daging, Anda dapat memilih anggur yang telah melihat beberapa pohon ek baru, termasuk Chardonnays dan beberapa California Pinot Noirs. Jika ayam diolesi dengan banyak bumbu—seperti rosemary dan thyme—rosé atau Spanish Garnacha yang sedikit dingin dan berair adalah pilihan yang bagus. Dengan saus barbekyu.
Demikian pula, Anda mungkin bertanya, anggur putih apa yang cocok dengan ayam?
Pilih pinot grigio yang enak untuk melengkapi hidangan. Hidangan ini memiliki tiga bintang: ayam, jamur, dan anggur. Karena sausnya lebih kental, cobalah chardonnay untuk melengkapi rasanya. Hidangan renyah dan cerah ini menyatukan tomat, ayam, dan banyak rasa.
Minuman apa yang cocok dengan ayam?
India Pale Ales.
- ? Demi.
- ? Syrah dan Anggur Merah Bertubuh Penuh Lainnya.
- ? Wiski.
- ? Chardonnay dan Anggur Putih Bertubuh Penuh Lainnya.
- ? Gin & Tonik.
- ? Koktail Pengadukan Kuno dan Serupa.
- ? Riesling dan Anggur Putih Semidry Lainnya.
