Borage adalah tanaman. Bunga dan daunnya, serta minyak dari bijinya digunakan sebagai obat. Minyak biji borage digunakan untuk gangguan kulit termasuk eksim (dermatitis atopik), merah, ruam gatal di kulit kepala (dermatitis seboroik), dan sejenis kondisi kulit yang disebut neurodermatitis.
Demikian juga, apa yang bisa saya lakukan dengan borage?
Ide Resep Borage Daunnya memiliki rasa mentimun yang ringan. Daun muda dapat dimakan mentah dalam salad, dipotong menjadi krim keju atau yoghurt, ditambahkan ke kaldu, sup dan semur dan digunakan sebagai pengganti selada dalam sandwich. Daun yang lebih tua lebih baik dimasak, dan dapat ditambahkan ke sup dan semur dan digunakan sebagai pengganti bayam.
Selanjutnya, apakah borage sama dengan comfrey? Meskipun mereka adalah anggota dari keluarga yang sama , komprei dan borage adalah dua tanaman yang berbeda. Sepupu ini sama-sama membanggakan dedaunan hijau gelap dan daun berbulu. Kedua tanaman memiliki sejarah penggunaan obat, juga, dan dengan demikian menemukan jalan mereka ke banyak kebun herbal.
Orang juga bertanya, apakah daun borage aman untuk dimakan?
resep borage . Borage adalah tanaman dengan bunga biru yang diperkenalkan ke Inggris oleh orang Romawi dan tumbuh liar di beberapa daerah. Daun , bunga , dan batangnya dapat dimakan dan rasanya sedikit seperti mentimun. Daun borage baik untuk campuran salad, yoghurt atau krim keju, atau disajikan dengan kerang.
Bagaimana cara membuat borage?
Cuci daun borage muda dan buang tangkainya. Cincang halus dan masak dengan sedikit mentega dalam panci tertutup di atas api yang sangat kecil. Bumbui sesuai selera. Kelembaban daun yang dicuci harus cukup untuk mencegahnya menempel ke dasar; mereka akan segera empuk dan tekstur berbulunya hilang saat dimasak .
