Bagaimana cara menguji kandungan lemak makanan?

Bagaimana cara menguji kandungan lemak makanan?

Menggunakan teknologi Dual Energy X-Ray Absorptiometry, atau DEXA, mesin sinar-x khusus dapat memindai sampel daging untuk menentukan kandungan lemak sampel. Bagaimana cara menguji kandungan lemak makanan? Ada dua metode umum… Read more