Lemak makanan sangat penting untuk memberikan energi tubuh Anda dan untuk mendukung pertumbuhan sel. Mereka juga membantu melindungi organ Anda dan membantu menjaga tubuh Anda tetap hangat. Lemak membantu tubuh Anda menyerap beberapa nutrisi dan juga memproduksi hormon penting. Tubuh Anda pasti membutuhkan lemak.
. Sederhananya, apa saja 5 fungsi lemak?
Fungsi Lemak dalam Tubuh
- Penyediaan energi. Lemak adalah sumber energi dalam makanan manusia, bersama dengan karbohidrat dan protein, dua makronutrien utama lainnya.
- Komponen struktural.
- Pembawa vitamin.
- Fungsi biologis lainnya.
- Rekomendasi diet untuk lemak.
- Lemak total.
- Asam lemak jenuh.
- Asam lemak trans.
Selain itu, apa fungsi lemak dan minyak? Istilah ‘lemak’ dan ‘minyak’ sering digunakan untuk arti yang sama. Lemak makanan (lemak dalam makanan dan minuman) penting untuk banyak proses tubuh. Misalnya, membantu memindahkan beberapa vitamin ke seluruh tubuh dan juga membantu membuat hormon.
Mengenai hal ini, apa yang terjadi ketika makan lemak?
Lemak mendukung beberapa fungsi tubuh Anda dan memberi tubuh Anda energi yang dibutuhkannya. Ketika tubuh Anda membutuhkan energi ekstra, seperti ketika Anda berolahraga atau tidak cukup makan, itu akan memecah lemak yang tersimpan untuk energi. Lemak membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna daripada makanan lain, dan lamanya waktu bervariasi berdasarkan jenis lemak.
Bagaimana lemak mempengaruhi tubuh?
Tubuh Anda membutuhkan lemak sehat untuk energi dan fungsi lainnya. Tetapi terlalu banyak lemak jenuh dapat menyebabkan kolesterol menumpuk di arteri (pembuluh darah). Lemak jenuh meningkatkan kolesterol LDL (jahat) Anda. Kolesterol LDL yang tinggi meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
