Misalnya, lobak benar-benar membantu membersihkan hati dan perut kita, sehingga mendetoksifikasinya; lobak hitam dan daunnya telah lama digunakan untuk mengobati penyakit kuning karena dapat membuang kelebihan bilirubin. Dan karena sifat khusus itu, itu juga membantu memurnikan darah kita.
Demikian pula, apa yang Anda lakukan dengan lobak hitam?
Potong dadu, iris, atau sobek menjadi salad dengan celeriac, delima, dan pecorino; apel, lemon, dan mint; atau wortel, arugula, dan thyme. Jika Anda khawatir tidak akan bisa menahan panasnya, beri garam pada lobak sebelum digunakan untuk menghilangkan pinggirannya, atau coba acar.
Tahu Juga, Bolehkah Makan Kulit Lobak Hitam? Lobak hitam bisa dimakan mentah sebagai salad atau dimasak dalam sup atau semur. Selama kulit hitamnya tampak segar dan tidak berbau berjamur, bisa dikonsumsi juga. Rasa kuat dari akar dapat dikurangi dengan menambahkan garam ke akar mentah.
Kedua, apa manfaat lobak?
Penuh dengan vitamin A, C, E, B6, potasium, dan mineral lainnya, lobak dapat meningkatkan kekebalan tubuh secara keseluruhan. Mooli juga tinggi antioksidan dan anthocyanin, yang berarti cukup baik untuk jantung Anda juga. Tentu saja, Anda harus mengonsumsi sayuran ini secara rutin untuk mendapatkan manfaat dalam jangka panjang.
Apa efek samping lobak?
Efek Samping & Keamanan Ketika diminum: Lobak sangat AMAN bagi kebanyakan orang jika dikonsumsi dalam jumlah sedang. Mengkonsumsi lobak dalam jumlah besar dapat mengiritasi saluran pencernaan. Beberapa orang mungkin alergi terhadap lobak , tetapi ini jarang terjadi.