Labu siam ( Labu pir Meksiko ) Ditulis oleh. Labu siam (diucapkan chahy-oh-tee) adalah buah berbentuk buah pir berwarna hijau muda dengan lubang tunggal yang besar dan daging serta kulit yang dapat dimakan. Daging labu siam memiliki rasa yang ringan. Ini memiliki tekstur di suatu tempat di antara kentang dan mentimun.
Juga, apa yang disebut labu siam dalam bahasa Inggris?
Labu siam (Sechium edule), juga dikenal sebagai labu mirliton, adalah tanaman yang dapat dimakan milik keluarga labu, Cucurbitaceae. Saat dimasak, labu siam biasanya ditangani seperti labu musim panas; umumnya dimasak ringan untuk mempertahankan konsistensi renyah.
Orang mungkin juga bertanya, bagaimana Anda tahu jika labu siam itu buruk? Pilih labu yang berat untuk ukurannya dan memiliki kulit hijau yang keras, bebas dari noda atau bintik-bintik berjamur. Kulit lembut menunjukkan ketidakdewasaan atau kualitas yang buruk .
Demikian pula, Anda mungkin bertanya, seperti apa rasanya labu siam?
Labu siam , juga dikenal sebagai labu mirliton atau pir sayur karena bentuk dan ukurannya seperti buah pir , berwarna hijau pucat di bagian luar, dengan daging putih di bagian dalam. Ini renyah dan ringan “dengan rasa sedikit manis dan aroma mentimun yang ringan,” menurut Specialty Produce.
Apakah labu siam baik untuk penderita diabetes?
Labu siam rendah karbohidrat total dan tinggi serat larut, yang dapat membantu mengatur kadar gula darah. Hal ini menyebabkan kadar gula darah semakin tinggi dan akhirnya dapat mengakibatkan diabetes .
