Alternatif bebas gandum
- Mereka yang mengikuti diet bebas gandum dapat makan nasi, gandum (berlabel ‘ bebas gluten ‘), jagung, gandum hitam, dan jelai.
- Tepung roti bebas gluten mengandung kombinasi soba, buncis (gram), jagung/jagung, millet, kentang, beras dan tepung tapioka.
Demikian pula orang mungkin bertanya, apa yang Anda makan dengan diet bebas gandum?
Banyak makanan secara alami bebas gluten , termasuk susu, mentega, keju, buah-buahan dan sayuran, daging segar, ikan, unggas, telur, kacang-kacangan, kacang-kacangan, biji-bijian, jagung, quinoa, dan nasi.
Demikian pula, roti jenis apa yang tidak mengandung gandum? Mereka yang tidak suka rasa roti gandum . Mereka yang telah membuat pilihan pribadi untuk menghindari roti gandum karena alasan lain. Sebagian besar alternatif ini sepenuhnya bebas gluten, dan banyak juga yang rendah karbohidrat.
- Roti gandum hitam.
- Roti asam.
- Tortilla jagung.
- Roti bebas gluten.
- Roti multiseed bebas gluten.
- Roti bertunas.
Demikian pula orang mungkin bertanya, makanan apa yang mengandung gandum?
Gandum (dedak, durum, kuman, gluten , rumput, malt, kecambah, pati) Hidrolisat dedak gandum . Minyak biji gandum . rumput gandum .
- Hidangan Asia dapat menampilkan tepung terigu yang dibumbui dan dibentuk agar terlihat seperti daging sapi, babi, dan udang.
- Barang yang dipanggang.
- Campuran kue.
- Makanan yang digoreng.
- Makanan yang dilapisi tepung roti.
- Sereal sarapan.
Apakah bebas gandum dan bebas gluten sama?
Banyak orang percaya istilah ” bebas gandum ” dapat dipertukarkan dengan istilah ” bebas gluten ” . Sayangnya, bukan itu masalahnya. Faktanya, dalam banyak kasus makanan yang diberi label ” bebas gandum ” mengandung beberapa gluten . Mungkin juga makanan yang diberi label ” bebas gluten ” mengandung bahan berbasis gandum , seperti tepung gandum .
