Serat pangan adalah residu pangan nabati yang tahan terhadap hidrolisis oleh enzim pencernaan manusia. Sedangkan serat kasar adalah residu pangan nabati yang tersisa setelah dengan keras dicerna secara kimiawi (Tejasari, 2005:85). BAB II KAJIAN PUSTAKA A. Kajian Teori 1. Perilaku a. Pengertian …
72 negara Di negara mana Fairtrade beroperasi? Kosta Rika. Republik Dominika. Di benua apa Fairtrade bekerja? Tiga jaringan produsen Fairtrade turut memiliki sistem Fairtrade… Read more
Apa itu serat pangan dan serat kasar?