Apa itu stoikiometri dan non stoikiometri?

Stoikiometri adalah ilmu yang mempelajari kuantitas produk dan reaktan dalam reaksi kimia. Reaksi dikatakan termasuk reaksi stoikiometri apabila reaktan dalam reaksi habis seluruhnya, sedangkan reaksi non stoikiometri adalah reaksi yang apabila reaktannya tidak habis dalam reaksi tersebut, melainkan masih bersisa. Reaksi Non-Stoikiometri – Zenius Education