Kerugian nyata dari diet vegetarian termasuk kurangnya produk daging, seperti unggas, daging sapi, babi dan ikan. Meskipun rasa itu subjektif, banyak orang yang tidak menyukai diet tanpa daging karena mereka takut akan melewatkan makan daging karena preferensi pribadi atau alasan budaya.
Demikian pula, Anda mungkin bertanya, apa keuntungan dan kerugian menjadi vegetarian?
Penyakit peradaban akibat pola makan yang tidak sehat kurang umum pada vegetarian (misalnya penyakit kardiovaskular, tekanan darah tinggi, diabetes, asam urat). Tubuh menyerap lebih sedikit lemak jenuh dan kolesterol. Sembelit dan penyakit usus lebih jarang terjadi. Pola makan vegetarian melindungi lingkungan dan sumber daya.
Demikian juga, apa keuntungan menjadi vegetarian? Manfaat Diet Vegetarian
- Kurangi kemungkinan Anda mengalami obesitas.
- Kurangi risiko penyakit jantung Anda.
- Turunkan tekanan darah Anda.
- Menurunkan risiko diabetes tipe 2.
Dengan mempertimbangkan hal ini, apa risiko kesehatan menjadi vegetarian?
- Penyakit jantung. Ada beberapa bukti bahwa vegetarian memiliki risiko lebih rendah untuk kejadian jantung (seperti serangan jantung) dan kematian akibat penyebab jantung.
- Diabetes tipe 2.
- Vitamin B12 .
- Asam lemak omega-3.
Apa kerugian menjadi seorang vegetarian?
Sayangnya, diet yang mengecualikan semua produk hewani memang memiliki beberapa kekurangan nutrisi . Rodriguez menyebutkan kalsium, asam lemak omega-3, vitamin B-12, dan folat—semuanya ada dalam daging dan susu—sebagai nutrisi utama yang mungkin kurang dari pola makan vegan .