Berikut adalah beberapa sumber serat terbaik:
- Quinoa: 3 gram per 1/2 cangkir (93 gram) sajian matang ( 44 )
- Almond: 3 gram per porsi 1 ons (28 gram) ( 45 )
- Kacang hijau: 3 gram per porsi 1 cangkir (100 gram) ( 46 )
- Jagung: 3 gram per 1 tongkol besar (143 gram) ( 47 )
. Orang juga bertanya, makanan apa yang paling tinggi seratnya?
Makanan berserat tinggi
- Buah-buahan yang kaya serat antara lain: pisang, jeruk, apel, mangga, stroberi, raspberry.
- Umumnya, semakin gelap warnanya, semakin tinggi kandungan seratnya.
- KACANG & LEGUM. Kacang-kacangan dan polong-polongan adalah tambahan yang kaya akan serat untuk salad, sup, dan cabai.
- ROTI & bijian.
Kedua, bagaimana serat membantu pencernaan? Kadang-kadang disebut serat kasar atau curah. Karena kita tidak mencernanya, serat dalam makanan masuk ke usus dan menyerap air. Serat yang tidak tercerna menciptakan “massal” sehingga otot-otot di usus dapat mendorong limbah keluar dari tubuh. Makan cukup serat membantu mencegah sembelit.
Di sini, sayuran apa yang baik untuk serat?
Makanan kaya serat tidak larut
- Kacang polong.
- Kacang polong.
- Kacang-kacangan.
- Buah tanpa kulit.
- Sayuran Brassica (brokoli, bayam, kubis, kembang kol dll)
Jenis serat apa yang terbaik?
Bawa Pesan Rumah. Serat yang larut, kental, dan dapat difermentasi tampaknya paling sehat sejauh ini. Pati resisten juga sangat sehat. Sumber serat sehat yang baik termasuk sayuran, buah-buahan, gandum, kacang polong, kacang-kacangan, cokelat hitam, alpukat, biji chia, dan berbagai makanan lainnya.
